Сеть семейных пиццерий Сицилия · Ростов-на-Дону
Повар холодного цеха на производство — Сеть семейных пиццерий Сицилия
Работа с весами, инвентарем и оборудованием холодного цеха. Передача продукции на упаковку / отгрузку. Выполнение заданий старшего повара / бригадира / шефа.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Повар», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 6% вакансий направления.
45 000 ₽в среднем 83 000 ₽158 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: от 4 500 ₽ против 83 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше.
В Ростове-на-Дону по этому направлению платят в среднем 61 000 ₽, предложение обгоняет 17% местных вакансий.
Описание вакансии
Требуется повар холодного цеха для работы на пищевом производстве, участок готовой охлажденной продукции под Самокат.
Обязанности:
- Приготовление салатов, холодных закусок, соусов и компонентов по техкартам.
- Сборка готовой продукции по стандартам и спецификациям.
- Нарезка, смешивание, порционирование и фасовка продукции.
- Соблюдение рецептур, граммовок и внешнего вида готового продукта.
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на своем участке.
- Соблюдение санитарии, маркировки, сроков хранения и температурных режимов.
- Работа с весами, инвентарем и оборудованием холодного цеха.
- Передача продукции на упаковку / отгрузку.
- Выполнение заданий старшего повара / бригадира / шефа.
Требования:
- Опыт работы поваром холодного цеха.
- Умение работать по техкартам и стандартам сборки.
- Понимание сроков хранения, товарного соседства и санитарных требований.
- Аккуратность, дисциплина, чистоплотность.
- Внимательность к граммовкам, внешнему виду и маркировке.
- Готовность работать в производственном темпе.
- Ответственное отношение к качеству и объему выпуска.
Важно:
Нужен производственный повар холодного цеха: аккуратный, быстрый, стабильный, умеющий работать по технологии, соблюдать граммовки, внешний вид продукции, санитарные требования и темп выпуска.
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 21.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар холодного цеха на производство»?
Работодатель указал вилку от 4 500 ₽. В среднем по направлению «Повар» платят 83 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 21.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Сеть семейных пиццерий Сицилия
Сеть семейных пиццерий "Сицилия" – динамично развивающая Компания с интересной историей и крепкими традициями. Это самая большая сеть ресторанов в Южно-Федеральном округе, место где собираются таланты, новаторы, люди, любящие свое дело, элементы целостной системы, способные достигать невероятных результатов. Мы выбрали путь крутых изменений, безусловное лидерство во всем, что мы делаем, и каждый …
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Повар-универсал в бар "Черновик"
от 4 000 ₽-95% к среднему
Железное алиби · Екатеринбург
Приготовление блюд по стандартам компании. Контроль качества используемых продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Повар
от 5 000 ₽-94% к среднему
Кафе Тесто · Тверь
Контроль чистоты и порядка на кухне. Заготовка продуктов. Требования:
Повар горячего цеха
4 680 — 4 680 ₽-94% к среднему
Ит энд Трип · Краснодар
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение правил и стандартов ресторана.
Повар горячего цеха на производство
от 4 500 ₽-95% к среднему
Сеть семейных пиццерий Сицилия · Ростов-на-Дону
Соблюдение санитарии, маркировки и сроков хранения. Передача продукции на охлаждение, фасовку или упаковку. Выполнение заданий старшего повара / бригадира / шефа.
Повар-универсал (в банно-ресторанный комплекс)
4 810 — 5 200 ₽-94% к среднему
Уральские бани (ИП Валиуллин Роман Равильевич) · Екатеринбург
Приготовление блюд в соответствии с рецептурами и технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты на рабочем месте.
Другие вакансии компании
Повар горячего цеха (Краснодар ТРЦ Любимово)
73 000 — 97 000 ₽-11% к среднему
Сеть семейных пиццерий Сицилия · Краснодар
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Повар
5 250 — 5 250 ₽-94% к среднему
Пенная Карта · Казань
ПОВАР В «ПЕННУЮ КАРТУ». Мы работаем в формате магазина крафтового пива с собственной кухней. Без официантов, без посадочных мест и...
Повар холодного цеха
5 400 — 5 400 ₽-93% к среднему
Ит энд Трип · Краснодар
Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение правил и стандартов ресторана.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Горячий и холодный цеха, заготовки и линия раздачи в ресторанах, кафе, столовых и доставках.