Абрамов Юрий Сергеевич · Белгород

Операционный директор сети пекарен — Абрамов Юрий Сергеевич

Построение и внедрение эффективной операционной системы управления сетью пекарен. Описание, регламентация и стандартизация бизнес-процессов: производство, продажи, склад, закупки, логистика...

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Операционный директор», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 47% вакансий направления.

95 000 ₽в среднем 200 000 ₽435 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: от 200 000 ₽ против 200 000 ₽ в среднем по направлению «Операционный директор». Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 8.

Описание вакансии

Обязанности:

  • Построение и внедрение эффективной операционной системы управления сетью пекарен;
  • Описание, регламентация и стандартизация бизнес-процессов: производство, продажи, склад, закупки, логистика, персонал;
  • Управление производственными процессами и контроль качества продукции;
  • Контроль себестоимости, потерь, списаний и операционной эффективности;
  • Внедрение, развитие и контроль системы KPI для операционного персонала.

Требования:

  • Опыт управления производством и понимание контроля качества;
  • Аналитический склад ума, уверенная работа с цифрами и показателями эффективности;
  • Умение работать в режиме многозадачности.

Условия:

  • Работа в стабильной и развивающейся компании, заинтересованной в росте своих сотрудников.
  • Удобный график работы: 5/2;
  • Интересные праздничные мероприятия, поздравления со значимыми событиями, подарки детям на Новый Год.
  • Оформление по ТК РФ.

Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Операционный директор сети пекарен»?

Работодатель указал вилку от 200 000 ₽. В среднем по направлению «Операционный директор» платят 200 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Белгород.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Операционный директор (COO)

200 000 — 300 000 ₽+25% к среднему

УРАЛЬСКАЯ ПАЛАТА СУДЕБНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ · Екатеринбург

УРПАСЭ» (Уральская палата судебной экспертизы) — экспертная организация, входящая в ТОП-3 в Свердловской области (10 лет на рынке, 94% экспертиз...

От 3 до 6 летОперационный директорОпубликована 28 августа

Операционный директор

от 200 000 ₽в рынке

Суши Панда · Южно-Сахалинск

Организация и полный контроль за деятельностью 4 филиалов по доставки еды. Системное управление персоналом. Разработка и внедрение методов повышения эффективности...

Более 6 летОперационный директорОпубликована 13 сентября

Управляющий аптечной сетью (ЛНР)

от 150 000 ₽-35% к среднему

Федеральная розничная сеть Семья · Луганск

Участие в открытии аптечных точек: взаимодействие с подрядчиками, контроль оснащения, лицензирование, оформление разрешительной документации. Разработка и внедрение внутренних регламентов, стандартов...

От 3 до 6 летОперационный директорОпубликована 18 сентября

Территориальный Управляющий в бар

180 000 — 200 000 ₽в рынке

Федеральная сеть баров · Санкт-Петербург

Подбирать, обучать, вдохновлять команду. Достигать поставленных целей по основным показателям Бара : выручка, чистая прибыль, рентабельность. Планировать и формировать отчетность.

От 3 до 6 летОперационный директорОпубликована 17 сентября

Операционный директор ECOM (WB/Ozon)

150 000 — 300 000 ₽+12% к среднему

TACTICAL FROG · Москва

управлять ежедневной операционной деятельностью компании и обеспечивать выполнение стратегических целей бизнеса. - координировать работу ключевых направлений: продажи, логистика, закупки, аналитика, продукт. -

Можно удалённоОт 1 года до 3 летОперационный директорОпубликована 14 сентября

Генеральный директор фулфиллмента

от 200 000 ₽-13% к среднему

ЛАМЕСА · Москва

Руководить всеми процессами компании: от выстраивания стратегии до внедрения новых решений. Развивать бизнес, расширять клиентскую базу и повышать прибыль.

От 1 года до 3 летОперационный директорОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Технолог в сеть пекарен

80 000 — 100 000 ₽-10% к среднему

Абрамов Юрий Сергеевич · Белгород

Организация и контроль технологического процесса производства хлебобулочных изделий. Разработка и внедрение новых рецептур, оптимизация существующих. Контроль качества сырья и готовой...

Нет опытаТехнологОпубликована 24 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Операционный директор

200 000 — 270 000 ₽+18% к среднему

Тип-Топ Индустриальные решения · Москва

Управление персоналом в масштабе. Выстраивание и оптимизация процессов. Организационное управление и планирование. Контроль качества и стандартов. Применение новых подходов в...

От 1 года до 3 летОперационный директорОпубликована 25 сентября

Операционный директор (металлообработка)

220 000 — 270 000 ₽+22% к среднему

BS Agency · Казань

Управление производственным циклом: Обеспечение сквозного планирования производства с фиксацией в ERP. Контроль соблюдения сроков отгрузки, управление загрузкой участков.

От 3 до 6 летОперационный директорОпубликована 25 сентября

Операционный директор (COO)

от 250 000 ₽+25% к среднему

Кофе Компани · Санкт-Петербург

Формировать и реализовывать коммерческую стратегию: определять приоритетные направления, выводить новые продукты и сервисы на рынок, масштабировать успешные кейсы.

От 3 до 6 летОперационный директорОпубликована 25 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Операционная работа компании: процессы, подразделения, эффективность.