Торговая сеть Ассорти-Продукт · Ростов-на-Дону

Руководитель пищевого производства — Торговая сеть Ассорти-Продукт

Общее руководство производством розничной сети (кулинария, пекарня, кондитерская). Заказ сырья для производства. Перемещения между торговыми точками. Контроль наличия и качества...

Опубликована сегодня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 41% вакансий направления.

77 000 ₽в среднем 150 000 ₽250 000 ₽

Коротко о вакансии

Зарплата в рынке: 140 000 — 140 000 ₽ против 150 000 ₽ в среднем по направлению «Начальник производства».

В Ростове-на-Дону по этому направлению платят в среднем 117 000 ₽, предложение обгоняет 83% местных вакансий.

Описание вакансии

Обязанности:

  • Общее руководство производством розничной сети (кулинария, пекарня, кондитерская);
  • Заказ сырья для производства;
  • Перемещения между торговыми точками;
  • Контроль наличия и качества готовой продукции;
  • Формирование товарной матрицы для производства;
  • Работа с персоналом (подбор, обучение, графики, перемещение, контроль).

Требования:

  • Высшее профильное образование;
  • Опыт работы в местах общественного питания;
  • Знание процессов работы кулинарии, пекарни, кондитерского производства;
  • Знание процессов формирования заказов на сырье для производства;
  • Уверенный пользователь ПК; знание 1С;
  • Внимательность, аккуратность, мобильность.

Условия:

  • Работа в крупной торговой компании;
  • Стабильная выплата заработной платы;
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 5/2, с 08:00-17:00.

Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Руководитель пищевого производства»?

Работодатель указал вилку 140 000 — 140 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 150 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Торговая сеть Ассорти-Продукт

Сеть магазинов "Ассорти-продукт" - это одна из первых сетей продуктовых магазинов в городе Ростов-на-Дону. Открытие первого магазина состоялось в 1992 году. Первые «Ассорти-продукт», как и большая часть магазинов в 90-е были «прилавочного» типа. С появлением новых технологий и развитием рынка открылись магазины и других форматов. На сегодняшний день торговая сеть “Ассорти-продукт” развивает нес…

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Начальник деревообрабатывающего производства

от 200 000 ₽+33% к среднему

Группа Компаний Бетон-Бетон · Тверь

Планирование, расчет производственных мощностей, расхода сырья и норм времени. Организация бесперебойной работы деревообрабатывающего цеха. Контроль за выполнением плана по выпуску...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Главный инженер

200 000 — 200 000 ₽+33% к среднему

Новый Город · Санкт-Петербург

Организация, координация и контроль строительно-монтажных работ на всех этапах проекта. Контроль реализации проекта в соответствии с утвержденными сроками, бюджетом...

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Главный технолог общественного питания

100 000 — 200 000 ₽в рынке

TeamKadr · Красноярск

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству обедов и вахтовых столовых. Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация для...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Главный инженер производства

от 200 000 ₽+33% к среднему

ШИВАР · Воронеж

Обеспечение безаварийной работы технологического оборудования МЭЗа: маслопрессовое и экстракционное, рушательно-веерное оборудование, оборудование подготовки и гранулирования, элеватора и логистической системы...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 17 сентября

Руководитель производства ЛКМ

130 000 — 200 000 ₽+10% к среднему

Спецвимакс · Екатеринбург

Организация и контроль производственного процесса на ЛКМ (лакокрасочные материалы). Составление и оптимизация графиков производства. Модернизация и автоматизация производственных процессов.

От 1 года до 3 летНачальник производстваОпубликована 17 сентября

Начальник цеха — технолог (рекламные конструкции, декорации)

100 000 — 185 000 ₽в рынке

Производственная Компания Северная Корона · Пермь

Руководить производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Планировать загрузку участков (перспективно и ежедневно), согласовывать с руководителями проектов. Ежедневно готовить сменно-суточные задания...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Менеджер по закупкам / Категорийный менеджер

90 000 — 110 000 ₽-23% к среднему

Торговая сеть Ассорти-Продукт · Ростов-на-Дону

Формирование ассортиментной матрицы в рамках категории. Анализ продаж категории. Поиск поставщиков, обработка коммерческих предложений. Проведение переговоров с поставщиками.

От 1 года до 3 летТорговый представительОпубликована 17 сентября

Помощник категорийного менеджера (алкоголь)

65 000 — 65 000 ₽-38% к среднему

Торговая сеть Ассорти-Продукт · Ростов-на-Дону

Заведение номенклатуры в 1С. Формирование и прогрузка ассортиментных матриц и промо. Работа с договорами. Мониторинг рынка. Заполнение внутренних шаблонов...

От 1 года до 3 летКатегорийный менеджерОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Главный инженер (заместитель начальника района), Тосно (03)

от 187 700 ₽+9% к среднему

Россети Ленэнерго · Санкт-Петербург

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью РЭСа. Обеспечение текущего содержания линий ЭП, ПС, зданий и сооружений. Руководство эксплуатационными, ремонтными, аварийно-восстановительными работами.

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Начальник котлотурбинного цеха

161 000 — 168 000 ₽+10% к среднему

Группа «Интер РАО» · Верхний Тагил

Обеспечение бесперебойной и безопасной эксплуатации котлов (ПК-47) и турбин (К-200). Подача заявок на вывод оборудования в ремонт, подготовка...

От 3 до 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Начальник ПДО

172 414 — 206 896 ₽+10% к среднему

Газтурботэк · Нижний Новгород

Разработкой и актуализацией графиков: составление краткосрочных и долгосрочных планов-графиков выполнения работ на опасных производственных объектах (ОПО). Кросс-функциональным курированием...

Более 6 летНачальник производстваОпубликована 16 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Управление цехами и участками: выпуск, качество, оборудование, персонал.