Обвальщик мяса
70 000 — 120 000 ₽+9% к среднему
Группа ПРОДО · Омск
Отделение мышечной, жировой и соединительной ткани от костей. Работа с ножом.
Вербицкие · Красноярск
Фаршесоставитель (с обучением) — Вербицкие
Ведение процесса подготовки и составления фарша. Наблюдение за процессом перемешивания, загрузка мясосырья. Выгрузка готового фарша из фаршемешалки,массажера и подача...
Берут без опыта
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 35% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 87 000 ₽200 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 68 000 — 74 000 ₽ против 87 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: технология производства, организация рабочих мест, производственный контроль, планирование карьеры, закупка рекламных материалов. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 12.
Описание вакансии
Одна из наиболее динамичных и быстро развивающихся компаний на рынке продуктов из мяса птицы ООО «Вербицкие», в связи с расширением производства рада принять на работу фаршесоставителя (с обучением).
Обязанности:
- Ведение процесса подготовки и составления фарша.
- Наблюдение за процессом перемешивания, загрузка мясосырья.
- Выгрузка готового фарша из фаршемешалки,массажера и подача на дальнейшую обработку.
- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением температурного режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
- Соблюдение норм расхода сырья и компонентов.
Требования:
опыт работы поваром, составителем фарша желателен.
Условия:
- рассмотрим без опыта работы;
- официальное трудоустройство;
- стабильная ЗП 2 раза в месяц (без задержек);
- предоставляется спецодежда;
- График работы: 2/2 (7.30-19.30);
- карьерный рост, обучение.
Вакансия опубликована 15 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Технология производстваОрганизация рабочих местПроизводственный контрольПланирование карьерыЗакупка рекламных материалов
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Фаршесоставитель (с обучением)»?
Работодатель указал вилку 68 000 — 74 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 87 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Красноярск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Вербицкие
Компания «Вербицкие» — это один из крупнейших производителей колбасных изделий и деликатесов из курицы в Сибирском Федеральном округе. Мы гордимся тем, что нашу продукцию можно найти во всех форматах современной торговли - от небольших ларьков до крупных сетевых супермаркетов и продуктовых маркетплейсов. География наших продаж охватывает обширную территорию от Читы до Тюмени и увеличивается с каж…
Открытых вакансий: 12Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Жиловщик (Жиловщица) мяса и субпродуктов
75 000 — 80 000 ₽-11% к среднему
Кудряшовский мясокомбинат · Новосибирск
Жиловка отдельных частей свинины, нарезка мякотного сырья.
Старший повар мясного цеха
от 92 000 ₽в рынке
Гипербола Гипермаркет · Екатеринбург
Производство мясных полуфабрикатов, в том числе фарша. Соблюдение санитарных норм и правил хранения сырья и готовой продукции.
Помощник мясника (на Печатную, 60)
60 000 — 80 000 ₽-20% к среднему
Мясной Двор · Калининград
Приемка и выкладка замороженной мясной продукции. Пользоваться инструментами для обвалки. Отделять мясо от костей. Сортировать мясо по видам.
Мастер-мясник/Заготовщик
от 101 600 ₽+17% к среднему
ФосАгро · Хабаровск
Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Приготовление фарша и полуфабрикатов согласно утвержденной...
Засольщик на мясокомбинат Garibaldi
от 85 000 ₽-15% к среднему
Самарский мясокомбинат · Самара
Приготовление рассолов по рецептуре ,посол мяса, массирование мяса в вакуумных массажерах.
Другие вакансии компании
Маркетолог - аналитик
70 000 — 70 000 ₽-22% к среднему
Вербицкие · Красноярск
Осуществлять комплексный анализ рынка колбасных изделий и мясных деликатесов. Анализировать текущие продажи и действующие маркетинговые акции компании, их эффективность.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Обвальщик мяса птицы
70 000 — 125 000 ₽в рынке
СПК Курников · Саратов
Качественный обвал бедра и окорочка (освобождение мяса от кости) в соответствии с технологической инструкцией, по производственному заданию.
Фаршесоставитель
70 000 — 100 000 ₽в рынке
Шефф's · Челябинск
Прием и подготовка мясного сырья для производства фарша. Составление фарша по технологическим картам (соблюдение рецептур). Контроль качества используемых ингредиентов.
Жиловщик мяса
70 000 — 100 000 ₽в рынке
ТД УралМясТорг · Челябинск
Жиловать мясо и субпродукты скота всех видов (после обвалки), резать на куски установленного размера и разбирать жилованное мясо по сортам...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.