ПиццаФабрика (ООО Развитие) · Нижний Новгород

Бренд-шеф — ПиццаФабрика (ООО Развитие)

Контроль качества приготовляемых блюд и соблюдения стандартов во всех ресторанах сети. Контроль отработки и запуска обновлений основного меню и спецпредложений...

Компания набирает: 28 вакансий

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Бренд-менеджер», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 61% вакансий направления.

70 000 ₽в среднем 125 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 125 000 ₽ по направлению «Бренд-менеджер» — это плюс 20%. В требованиях: контроль качества, развитие бренда, аналитическое мышление, организационные навыки, расстановка приоритетов. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 28.

Описание вакансии

Федеральная сеть семейных ресторанов ПиццаФабрика в поисках Операционного шеф-повара (с релокацией в Ярославль).

Мы на рынке более 11 лет и завоевали глубокое уважение клиентов за качество всех наших продуктов и высокий уровень сервиса, поэтому мы уверенно растем!

Обязанности:

  • Контроль качества приготовляемых блюд и соблюдения стандартов во всех ресторанах сети.
  • Контроль отработки и запуска обновлений основного меню и спецпредложений на предприятиях.
  • Обучение и развитие персонала, проведение мастер-классов.
  • Управление food cost.
  • Работа с поставщиками, контроль качества поставляемой продукции.
  • Участие в разработке и проведении маркетинговых мероприятий, связанных с продвижением меню.
    ⦁ мониторинг рынка и анализ конкурентов.
    ⦁ соблюдение санитарных норм и правил.
Требования:
  • Опыт работы бренд-шефом.
  • Умение управлять командой, обучать и мотивировать персонал.
  • Знание правил food cost и санитарных норм.
  • Креативность, ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
Условия:
  • Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально).
  • Бонусы по результатам работы.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Возможности профессионального роста и развития.
  • Работа в дружном коллективе.
  • Компенсация аренды жилья для кандидатов из других регионов.

Откликайся! Будем рады видеть тебя в нашей команде!

Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваРазвитие брендаАналитическое мышлениеОрганизационные навыкиРасстановка приоритетовТочность и внимательность к деталямУмение принимать решенияРесторанный менеджментВнутренний контрольУмение работать в коллективе

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Если в требованиях встречаются незнакомые задачи, посмотрите сравнение курсов по этой профессии: 22 программы у 11 школ, от 1 685 ₽ в месяц, со сроками, документами и оценками школ.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Бренд-шеф»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Бренд-менеджер» платят 125 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

ПиццаФабрика (ООО Развитие)

Привет!  Мы – ПиццаФабрика – федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой.   Наш путь начался в 2011 году в городе Вологде с идеи о вкусной еде на доставку. Мы придумываем, готовим и доставляем пиццу, роллы, воки уже 15 лет. У нас разнообразное меню, которое придется по вкусу и детям, и взрослым. В наших кафе и ресторанах работают бесплатные игровые комнаты, проводятся кулинарные и творчески…

Открытых вакансий: 28

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Бренд-менеджер

120 000 — 160 000 ₽+12% к среднему

Люди | Девелоперская компания · Екатеринбург

Разработка и реализация стратегии вывода новых (от концепции до «полки» и постпродажное обслуживание). Проведение исследований и анализ рынка, конкурентной среды...

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 25 сентября

Начальник производства на фабрику (парфюмерия и косметика)

от 150 000 ₽+20% к среднему

Парфюм Косметик Сервис · Дмитров (Московская область)

Обеспечение выпуска продукции в соответствии с планом производства и договорами поставок. Организация оперативного контроля за ходом производства, за обеспечением производства...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 21 сентября

Менеджер OZON / Запуск бренда товаров для животных

от 200 000 ₽+60% к среднему

Зудова Анастасия Валерьевна · Москва

Полное управление OZON-кабинетом: логистика, карточки, реклама, аналитика, продвижение. Создание и оптимизация карточек с использованием ИИ (фото, видео), построение воронок.

Можно удалённоОт 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 21 сентября

Менеджер по развитию продаж (Бренд-менеджер)

70 000 — 250 000 ₽-44% к среднему

FIT / Finch Industrial Tools · Москва

Стимулирование и развитие продаж по электроинструменту ТМ "FIT", "MAXPRO", "Cuttop" и др. на подотчетной территории. Разработка предложений по продвижению товара...

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 15 сентября

Консультант премиум-бренда

135 000 — 170 000 ₽+22% к среднему

Aurum Queen · Санкт-Петербург

Активно продавать и демонстрировать товары премиум-класса из Японии, Кореи, Англии и Германии. Работать с постоянными клиентами: оповещать об акциях...

Нет опытаБренд-менеджерОпубликована 23 сентября

Партнёр по развитию бизнеса (B2B / ВЭД с Китаем)

130 000 — 390 000 ₽в рынке

EcoMax · Барнаул

Организатором бизнес-сообществ, отраслевых ассоциаций, попечительских советов. Экспертом, автором Telegram-канала, деловым журналистом. Повторные сделки — вы получаете комиссию и за...

Можно удалённоОт 1 года до 3 летЧастичнаяБренд-менеджерОпубликована 26 сентября

Другие вакансии компании

Шеф-повар

100 000 — 150 000 ₽+36% к среднему

ПиццаФабрика (ООО Развитие) · Ярославль

Организация и контроль полного технологического процесса ресторана. Знание и соблюдение санитарно-гигиенических, технологических норм и правил. Набор, формирование и обучение...

От 1 года до 3 летПоварОпубликована 18 сентября

Бренд-шеф сети

от 150 000 ₽+20% к среднему

ПиццаФабрика (ООО Развитие) · Ярославль

Контроль качества приготовляемых блюд и соблюдения стандартов во всех ресторанах сети. Контроль отработки и запуска обновлений основного меню и спецпредложений...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 3 сентября

Старший товаровед в ресторан

75 000 — 100 000 ₽+9% к среднему

ПиццаФабрика (ООО Развитие) · Ярославль

Организовывать и контролировать работу товароведов сети. Разрабатывать и внедрять инструменты, повышающие эффективность работы команды. Контролировать закупочные цены, фудкост, стоп-листы...

От 1 года до 3 летТовароведОпубликована 18 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Менеджер по продажам автомобилей GAC (м. Волгоградский проспект)

от 200 000 ₽+39% к среднему

РОЛЬФ, группа компаний · Москва

Продажа новых автомобилей. Консультирование клиентов. Проведение тест-драйвов. Сопровождение сделки и оформление документов. Ведение отчетности.

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 21 сентября

Бренд-менеджер

200 000 — 200 000 ₽+39% к среднему

Таврида Девелопмент · Краснодар

Маркетинговое управление вверенными проектами, включая разработку и реализацию маркетинговых стратегий и планов продвижения . Проведение анализа продукта, целевой аудитории и конкурентной...

От 3 до 6 летБренд-менеджерОпубликована 23 сентября

Директор бутика LUXE (Времена года)

от 200 000 ₽+39% к среднему

PERFONE · Москва

Выполнение плана продаж в рамках зоны ответственности. Управление продажами магазинов, контроль достижения KPI, анализ и построение стратегии по увеличению плановых...

От 1 года до 3 летБренд-менеджерОпубликована 25 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Развитие бренда: позиционирование, коммуникации, запуск продуктов.