Эдем · Санкт-Петербург

Барбек / помощник бармена — Эдем

Обеспечение функционирования барной стойки и поддержание ее в чистоте. Контроль за ассортиментом напитков в баре. Периодическая замена бармена во всех...

Топ-4% по зарплатеБерут без опыта

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Бармен», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 96% вакансий направления.

40 000 ₽в среднем 71 000 ₽110 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 100 000 — 160 000 ₽ против средних 71 000 ₽ по направлению «Бармен» — это плюс 83%. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: барное ремесло, общественное питание, стандарты гостеприимства, приготовление коктейлей, обслуживание покупателей.

В Санкт-Петербурге по этому направлению платят в среднем 100 000 ₽, предложение обгоняет 80% местных вакансий.

Описание вакансии

Бар в центре Санкт-Петербурга находится в поиске энергичных и общительных людей на вакантную должность барбека (помощник бармена) в свою команду. Мы предлагаем стабильную высокооплачиваемую работу в премиальном сегменте.

Условия:

  • График работы вечерне-ночной, от 3 смен в неделю, с 20:00 до 06:00, дни и время смен можно подбирать индивидуально.
  • Можно совмещать с учебой или работой.
  • Есть возможность сразу после собеседования остаться на стажировку.
  • Стажировка до 4 дней, на период стажировки выплачиваются % от продаж и чаевые.
  • Карьерный рост до бармена и старшего бармена.
  • Дружный коллектив, корпоративные мероприятия.

Оплата:

  • Высокий доход с первого дня, включая стажировку.
  • Гарантированная ставка до 3 500 рублей + высокий % от продаж + щедрые чаевые + премии по итогам смены.
  • В среднем общий размер заработка за смену составляет до 8 000 рублей и выше.
  • Проценты и чаевые можно получать в конце каждой смены, ставка выплачивается каждые 2 недели.

Обязанности:

  • Работа за контактной барной стойкой, работа с кассой.
  • Помощь бармену в приготовлении и оформлении напитков и коктейлей согласно стандартам бара и карте.
  • Помощь в обслуживании гостей за барной стойкой.
  • Помощь в работе с кальянами и сопровождающими аксессуарами.
  • Обеспечение функционирования барной стойки и поддержание ее в чистоте.
  • Контроль за ассортиментом напитков в баре.
  • Периодическая замена бармена во всех функциональных обязанностях.

Требования:

  • Желание освоить барное ремесло и развиваться в данной сфере.
  • Опыт работы в барной сфере приветствуется, но рассматриваем и без опыта, бармен индивидуально обучит всему.
  • Коммуникабельность, умение общаться с людьми и находить общий язык с гостями.
  • Ответственность, работоспособность, обучаемость.

Если Вы умеете создавать комфортную и уютную атмосферу, цените высокий сервис и профессионализм, то мы ждём именно Вас, присоединяйтесь к нашей команде!

Вакансия опубликована 19 сентября, проверена 21.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Барное ремеслоОбщественное питаниеСтандарты гостеприимстваПриготовление коктейлейОбслуживание покупателейНавыки презентацииСервисАктивные продажи

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Барбек / помощник бармена»?

Работодатель указал вилку 100 000 — 160 000 ₽. В среднем по направлению «Бармен» платят 71 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Санкт-Петербург.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 21.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Стажёр-бариста / Помощник кофезоны

80 000 — 110 000 ₽+34% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 18 сентября

Бариста кофейни / Стажёр-бариста

80 000 — 110 000 ₽+34% к среднему

Глобалмаркет · Москва

Готовить горячие и холодные напитки. — Работать с кофейным оборудованием. — Консультировать гостей по ассортименту. — Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне. —

Нет опытаБарменОпубликована 18 сентября

Бармен в итальянский ресторан "Zio Vini" (метро Фрунзенская)

от 100 000 ₽+41% к среднему

Миша Фишер · Москва

Подготовка бара к открытию и закрытию смены. Приготовление напитков по барной карте. Знает рецептуру приготовлений классических коктейлей.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 19 сентября

Продавец-бариста (French Bakery, м. Окружная, ул. Большая Академическая, 85)

от 100 000 ₽+41% к среднему

FRENCH BAKERY · Москва

Работа за кассой( ПО IIko). Работа с кофемашиной (рожковая). Общение с гостями. Активные продажи продукции кафе. Приготовление напитков. Выкладка витрин.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 18 сентября

Бариста в булочную (м. Чернышевская)

75 000 — 116 000 ₽+35% к среднему

Зернышкин Павел Борисович · Санкт-Петербург

Работать на кассе. Выкладывать продукцию на витрины. Допекать. Варить кофе и другие напитки. Поддерживать чистоту. Соблюдать наши стандарты.

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 18 сентября

Бариста в сеть кафе Караваевы

70 000 — 120 000 ₽+34% к среднему

Кулинарная лавка братьев Караваевых · Москва

Консультируют покупателей по ассортименту напитков и десертов. Информируют гостей о действующей системе лояльности. Производят расчëт гостей на кассе.

Нет опытаБарменОпубликована 18 сентября

Другие вакансии компании

Хостес

110 000 — 170 000 ₽+115% к среднему

Эдем · Санкт-Петербург

Встреча и размещение гостей по залам и столикам. Консультация гостей по услугам и новинкам, проводимых мероприятиях и акциях.

Нет опытаЧастичнаяХостесОпубликована 19 сентября

Танцовщица / танцовщик

150 000 — 300 000 ₽+246% к среднему

Эдем · Санкт-Петербург

Участие в соло-выступлениях и коллективных танцевальных шоу-программах. Фоновое танцевальное сопровождение музыкальных вечеров, караоке-вечеринок и праздничных событий на...

Нет опытаЧастичнаяАртистОпубликована 19 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Помощница бармена в ночной клуб / помощник бармена

100 000 — 200 000 ₽+111% к среднему

Багратион · Санкт-Петербург

Контроль за ассортиментом напитков в баре. Периодически выполнение всех функциональных обязанностей бармена . Помощь в обслуживании гостей за контактной барной стойкой.

Нет опытаЧастичнаяБарменОпубликована 20 сентября

Бар-леди / бармен / ассистент администратора

от 150 000 ₽+111% к среднему

Слон Плюс · Краснодар

Готовить и подавать напитки в рамках барного ассортимента. Консультировать гостей и помогать с выбором. Поддерживать порядок и эстетику барной зоны.

Нет опытаБарменОпубликована 19 сентября

Бармен в ресторан Anchovy's Club от FOLK TEAM

от 150 000 ₽+111% к среднему

FOLK TEAM · Москва

Ресторан Anchovy’s Club - Коллаборация Folk Team & Dreamteam - рыбная брассерия, пиво собственной варки и деликатесы из рыбы и морепродуктов собственного...

От 1 года до 3 летБарменОпубликована 20 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Бары, кофейни и рестораны: коктейли, кофе, касса и общение с гостями.