ВРСК · Хабаровск
Разработка и введение новых блюд в концепцию (базовое, сезонное, промо). Проведение дегустаций и бракеража. Составление и расчет себестоимости блюд, составление...
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 44% вакансий направления.
Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Технолог». В требованиях: ценообразование, анализ себестоимости, расчет затрат, инвентаризация, расчет себестоимости. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 11.
Разработка и введение новых блюд в концепцию (базовое, сезонное, промо)
Проведение дегустаций и бракеража
Составление и расчет себестоимости блюд, составление технологических карт в команде с бухгалтером-калькулятором, оптимизация затрат
Подбор оптимального списка поставщиков
Контроль качества выпускаемой продукции
Проведение и анализ инвентаризации
Работа с персоналом: подбор, обучение, контроль всех цехов предприятия: горячий, холодный и заготовка
Профильное образование
Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов
Знание правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования
Обязательно наличие лидерских качеств, коммуникабельности, умения управлять персоналом
Наличие опыта внедрения новой продукции
Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3-ех лет
Условия:
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Хабаровск.
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Мы ищем энергичных, творческих и целеустремленных сотрудников, готовых присоединиться к нашей дружной команде. У нас вы найдете не только работу, но и возможность для профессионального и личностного роста. Приходите к нам в команду, где каждый день - возможность быть частью чего-то большего. Если вы готовы стать частью нашей команды - отправьте свое резюме на vrsk525@mail.ru и позвоните по номе…
Открытых вакансий: 11Соседи по направлению с близкими требованиями.
от 127 500 ₽+10% к среднему
Алабуга, ОЭЗ ППТ · Уфа
Разработка и оформление технологической документации (технологические процессы, карты контроля, ведомости материалов, оснастки и трудоёмкости). Расчет норм времени на операции обработки...
90 000 — 130 000 ₽+9% к среднему
ANTEGA · Санкт-Петербург
следить за работой линии. — контролировать технологию и качество продукции. — следить, чтобы сотрудники соблюдали технологию. — разбираться, почему появляется брак, и не...
от 115 000 ₽в рынке
Вертро · Смоленск
Разработка технологической документации на обработку деталей в области металлообработки (лазерная резка, гибка, контактная сварка, сборка оборудования). Сопровождение производства на всех...
94 500 — 94 500 ₽в рынке
Эл 6 · Челябинск
Анализ, рассмотрение, расчет заявок потребителей (чертежей). Расчет плановых нормативов на изготовление продукции. Разработка карт технологического процесса изготовления изделий.
от 100 000 ₽в рынке
Бердский электромеханический завод · Новосибирск
Технологическое сопровождение производственных процессов изготовления и сборки деталей (разработка маршрутно-пооперационных карт, инструкций и другой технической документации).
от 100 000 ₽в рынке
Dr.Hygge · Краснодар
Разработка, актуализация и внедрение технологических процессов по пошиву изделий (домашний текстиль, женская одежда). Контроль качества на всех этапах: раскрой, пошив...
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
100 000 — 130 000 ₽+14% к среднему
Палитра · Ростов-на-Дону
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Обеспечивать выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных...
80 000 — 150 000 ₽+14% к среднему
Мебельная компания ЗАХОТЕЛОСЬ · Волгоград
Корректировка дизайн-проекта после контрольного замера помещения. Выдача технической документации клиентам: розетки, фартук, коммуникации. Передача технической документации на производство.
80 000 — 150 000 ₽+14% к среднему
РУСЬКОНДИТЕР · Ярославль
Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение правильной технологии производства. Совершенствование технологии производства, оптимизация рецептур. Организация и контроль производственного процесса...
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.
