Технолог сменный 1/3 (сутки/трое) — Гастрофабрика

Мы пищевое производство производитель в категориях: (первые/вторые блюда, салаты и закуски).

Открываем вакансию: Сменный технолог.

Готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом работы, выпускников Вузов, но с огромным желанием обучаться.

Обязанности:

• Контроль соблюдения технологической дисциплины на производстве, правильной эксплуатации технологического оборудования и качества выпускаемой продукции;
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, условий и сроков их хранения;
• Контроль соблюдения санитарных правил и инструкций, соблюдение требований, изложенных в процедурах и инструкциях ХАССП;
• Участие в проработках новой продукции/сырья/полуфабрикатов. Составление технологических карт и инструкций;
• Обучение персонала;
• Участие в расчетах себестоимости продукции (проведение замеров по трудоемкости изготовления продукции, предоставление информации);
• Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Требования:

• Образование Высшее - Среднее специальное Пищевое;
• Опыт работы на производстве от 1 года в роли технолога ( будет плюсом);
• Знание технологических процессов в пищевом производстве;
• Успешный опыт прохождение аудитов;
• Коммуникабельность и стрессоустойчивость;
• Требовательность, ответственность, пунктуальность, инициативность, проактивность.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;
• Полностью "белая" заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
• Оклад 80 000 руб на руки + ежемесячная премия 30 000 руб;
• График работы 1/3 ( сутки/трое) с 08:00 до 08:00;
• Выплаты зарплаты 2 раза в месяц;
• Карьерный рост;
• Бесплатное горячее питание, чай/кофе без ограничений;
• Молодой дружный коллектив;
• Бесплатная парковка на территории;