Технолог по производству мясных полуфабрикатов — Сфера Менеджмент
Осуществлять полное технологическое сопровождение запуска мясного цеха, включая участие в проектировании, согласовании расстановки оборудования и составлении технических заданий на закупку.
Опубликована сегодня
Работодатель открыл эту же позицию ещё в одном городе: Южно-Сахалинск.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 73% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 106 000 ₽183 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 106 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 41%.
Описание вакансии
Обязанности:
Осуществлять полное технологическое сопровождение запуска мясного цеха, включая участие в проектировании, согласовании расстановки оборудования и составлении технических заданий на закупку;
В процессе ввода объекта в эксплуатацию основной задачей является отработка технологических процессов в роли ведущего технолога, настройка пусконаладочных работ и организация оперативного управления ежедневной деятельностью цеха;
После успешного старта обязанности расширяются до курирования нескольких объектов мясного производства, что включает разработку новых рецептур, ведение специальной документации (ТУ, регламенты, ТЗ) и контроль производственных показателей в ходе длительных командировок в Южно-Сахалинск и Камень-Рыболов.
Требования:
Высшее профильное образование (технолог мясопереработки) и глубокую экспертизу в производстве мясных продуктов, подтвержденную опытом практической работы;
Навыки разработки технической и разрешительной документации, понимание основ проектирования пищевых производств и умение самостоятельно формировать ТЗ на оборудование;
Ключевым требованием является готовность к длительному пребыванию на объектах (командировки);
Мобильность, а также способность совмещать функции технолога-эксперта и ответственного руководителя, способного эффективно управлять несколькими производственными площадками одновременно.
Условия:
Конечный уровень з/п обговаривается после испытательного срока и по итогам собеседования с Генеральным директором;
Полностью "белая" заработная плата;
Бесплатные обеды на комплексе;
Доставка до места работы (с.Троицкое) и обратно;
Возможность запустить мясной цех с нуля, реализовать свои профессиональные идеи, работать удалённо и участвовать в росте количества объектов.
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технолог по производству мясных полуфабрикатов»?
Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 106 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Владивосток.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
ООО "Сфера Менеджмент" - это управляющая организация группы компаний:
ООО "Приморский кондитер"
АО Гормолокозавод "Артемовский"
ООО "ХАПК "Грин Агро"
ООО "Грин Агро - Сахалин"
ООО «Приморский кондитер» – лидер в пищевой промышленности региона, а также социально значимое предприятие для города и края. В цехах нашей фабрики располагается современное универсальное многопрофильное …
Анализировать технические задания от Заказчиков на технологическое перевооружение производства. Участвовать в аудитах производства Заказчика. Участвовать в разработке концепции модернизируемого производства.
Анализировать технические задания от Заказчиков на поставку оборудования. Участвовать в разработке концепции производства, технологических маршрутов, планов размещения технологического оборудования.
Разрабатывать и доводить рецептуры мучных кондитерских изделий, переводить продукт из лабораторной идеи в стабильный серийный выпуск. Управлять технологией на всех...
Детально изучить продукт на каждом этапе его создания, понимать технологию «от и до». - Разрабатывать и внедрять предложения по оптимизации технологических...
Разработка технологических процессов. Разработка управляющих программ на станки с ПУ (стойки Siemens Sinumeric-840, Heidenhein ITNC 530, Fanuc, Siemens Sinumeric...
Обеспечивать и контролировать соблюдение рецептур, технологических режимов производства, вести контроль качества полуфабрикатов на всех участках хлебобулочного производства. Обеспечивать и контролировать...
Осуществлять подготовку заключений по правовым вопросам, возникающим в текущей деятельности Общества и обществ группы компаний. Оказывать правовую помощь работникам структурных...
Разработка и поддержание функционирования системы управления качеством. Разработка и актуализация внутренней нормативной документации в области пищевой безопасности. Рассмотрение и анализ...
От 1 года до 3 летКонтролёр ОТКОпубликована 17 сентября
Разработка новых и усовершенствование действующих рецептур продукции. - Подготовка нормативно-технической документации, оформление результатов испытаний. - Контроль выполнения планов по колеровкам и...
Контроль и оптимизация технологического процесса. - Составление технологических карт производственного процесса. - Улучшение технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества...
Контроль и оптимизация технологического процесса. - Составление технологических карт производственного процесса. - Улучшение технологических и производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества...