Технолог-калькулятор общественного питания — СИБЗОЛОТО
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству продукции общественного питания. Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация для повышения...
Компания набирает: 226 вакансийОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 44% вакансий направления.
61 000 ₽в среднем 100 000 ₽185 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: от 100 000 ₽ против 100 000 ₽ в среднем по направлению «Технолог». Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 226.
Описание вакансии
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству продукции общественного питания.
Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация для повышения эффективности и снижения затрат.
Разработка меню, рецептур, технологических карт, нормативной документации.
Контроль качества входящего сырья, бракераж готовой продукции.
Инвентаризация и учёт продукции на объектах.
Работа со стандартами в области производства.
Ответственность за исправность оборудования и качество готовых блюд.
Разработка, внедрение и модернизация, контроль соблюдения требований ХАССП и ППК.
Взаимодействие с отделом закупок.
Требования:
Профильное образование.
Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет.
Производственный и управленческий опыт работы в предприятиях питания обязателен.
Знание программ 1C, iiko, ПК.
Знание нормативных документов (СанПин, ГОСТ, СП и пр.).
Внедрение и контроль исполнения ХАССП на предприятии.
Условия:
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
График работы: 5/2 с 8-00 до 17-00.
Работа в стабильной развивающейся компании.
Командировки на участки компании.
Вакансия опубликована 24 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технолог-калькулятор общественного питания»?
Работодатель указал вилку от 100 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Красноярск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
ХОЛДИНГ «СИБЗОЛОТО » – это одна из крупнейших золотодобывающих компаний России, уверенно входящих в ТОП 20 российских золотодобытчиков. Месторождения россыпного золота находятся в Красноярском крае, Республике Хакасия, Кемеровской, Новосибирской и Челябинской областях.
Приоритетные направления деятельности:
добыча золота на россыпных месторождениях открытым способом;
проведение геологоразв…
Разработка и внедрение технологических процессов, режимов производства. - Участие в мероприятиях по совершенствованию технологии производства. -Осуществление контроля за соблюдением технологической дисциплины...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 24 сентября
Проверка и согласование КД. Разработка и внедрение технологических процессов сборки и монтажа радиоэлектронных изделий. Подготовка технической документации, инструкций и маршрутных...
Постоянная профессиональная поддержка: вы сможете получать консультации и помощь по всем технологическим вопросам от специалистов наших поставщиков и партнеров.
Производственный контроль, расчет калькуляции изделий. Разработка и внедрение ассортиментного перечня. Контроль качества выпускаемой продукции и соблюдения санитарных норм.
ОТСРОЧКА ОТ МОБИЛИЗАЦИИ ДЛЯ РАБОТНИКОВ ПРЕДПРИЯТИЙ ОПК. Умение участвовать в проработке, разработке, согласовании тех.процессов для изготавливаемой продукции.
Обеспечение выполнения плановых заданий на участке. Контроль за работой горных мастеров, соблюдение технологических режимов, производственной и трудовой дисциплины.
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Обеспечивать выполнение производственных заданий, ритмичный выпуск продукции высокого качества, эффективное использование основных и оборотных...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 21 сентября
Контроль качества сырья и готовой продукции. Соблюдение правильной технологии производства. Совершенствование технологии производства, оптимизация рецептур. Организация и контроль производственного процесса...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 22 сентября
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.