ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияТехнологГлавный технолог консервного цеха (фрукты, овощи)

Гранд-Стар · Динская станица

Главный технолог консервного цеха (фрукты, овощи) — Гранд-Стар

Разработка, утверждение и актуализация технологической документации (техкарты, регламенты, ТУ, инструкции). Контроль всех этапов переработки фруктов и овощей: от приемки сырья...

Выше 75% предложенийКомпания набирает: 38 вакансийОпубликована сегодня

Работодатель открыл эту же позицию ещё в одном городе: Краснодар.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 87% вакансий направления.

61 000 ₽в среднем 100 000 ₽185 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: 150 000 — 200 000 ₽ против средних 100 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 74%. В требованиях: контроль качества, разработка технической документации, разработка технических заданий. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 38.

Описание вакансии

ГК «Кубаночка» – один из лидеров рынка пищевых продуктов на Юге России. Мы ценим точность, ответственность и предлагаем стабильную работу в профессиональной команде с официальным трудоустройством и своевременными выплатами.

Ваши обязанности:

  • Разработка, утверждение и актуализация технологической документации (техкарты, регламенты, ТУ, инструкции)
  • Контроль всех этапов переработки фруктов и овощей: от приемки сырья до выпуска готовой продукции
  • Оптимизация технологических процессов: повышение выхода продукции, снижение брака и потерь сырья
  • Обеспечение соответствия производства требованиям ГОСТ, ТР ТС, СанПиН, HACCP, ISO 22000
  • Руководство командой технологов и операторов: постановка задач, обучение, контроль исполнения
  • Взаимодействие с отделами ОТК, закупок, сбыта, главного инженера и руководства
  • Анализ себестоимости, нормирование расхода сырья, материалов и энергии
  • Внедрение новых рецептур, доработка существующих линеек продукции под запросы рынка

Наши требования:

  • Высшее профильное образование: «Технология пищевых производств», «Пищевая инженерия», «Технология плодоовощных продуктов» и т.п.
  • Опыт работы главным/ведущим технологом на консервном или аналогичном плодоовощном производстве от 3 лет
  • Глубокое знание специфики переработки фруктов и овощей (соки, пюре, компоты, овощные консервы, джемы, маринады и др.)
  • Уверенное владение нормативной базой (ТР ТС, ГОСТ Р, СанПиН, принципы HACCP)
  • Опыт работы в 1С: Производство, Excel, понимание основ бережливого производства
  • Лидерские качества, системное мышление, ответственность, умение работать в режиме многозадачности

Мы предлагаем:

  • Оформление строго по ТК РФ.
  • Стабильная работа на современном оборудовании в динамичной компании
  • Полноценный соцпакет.
  • График работы: 08:00 до 17:00.
  • Карьерные перспективы: участие в запуске новых линий, развитие ассортимента, возможность масштабирования зоны ответственности
  • Корпоративная культура без микроменеджмента, прямая связь с руководством.

Вакансия опубликована 23 сентября, проверена 24.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Контроль качестваРазработка технической документацииРазработка технических заданий

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Спросите нейросети о вакансии

Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Главный технолог консервного цеха (фрукты, овощи)»?

Работодатель указал вилку 150 000 — 200 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 100 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Динская станица.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 24.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Гранд-Стар

ООО «Гранд-Стар» – ваш надежный партнер в мире натурального качества и вкуса «Кубаночка» — бренд, который выбирают миллионы. С момента основания, более 26 лет назад, мы неизменно сохраняем лидерские позиции на рынке продуктов питания, предлагая продукцию, которая сочетает в себе традиции, натуральность и современные технологии.   Мы являемся одним из ключевых игроков на российском рынке, выпуска…

Открытых вакансий: 38

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Конструктор-технолог (производство корпусной мебели)

120 000 — 200 000 ₽+59% к среднему

Чагино · Москва

Без холодных звонков. Разработка и проектирование корпусной мебели программе Базис-Мебельщик. Создание полного комплекта конструкторской документации (чертежи, схемы сборки, деталировки...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 18 сентября

Мастер модельного цеха (Стеклопластик, фанера,ЧПУ)

от 200 000 ₽+99% к среднему

Larix Group · Одинцово (Московская область)

1. Управление цехом и технологическое лидерство: Организация работы команды, контроль сроков, обучение технологиям (гипс, смолы, композиты). Взаимодействие с конструкторами: оптимизация...

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 22 сентября

Начальник швейного цеха/технолог

150 000 — 220 000 ₽+84% к среднему

DECORTIER · Москва

Руководить производственной деятельностью швейного цеха. Формировать производственный план, распределять и приоритизировать заказы между бригадами и исполнителями. Управлять заказом на всём...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 21 сентября

Технолог кабельного производства

от 220 000 ₽+90% к среднему

ТД Пожспецкабель · Москва

Контроль технологического процесса, включая контроль качества входящего сырья и выхода готовой продукции. Улучшение системы качества продукции, разработка новых продуктов.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 23 сентября

Технолог-программист ЧПУ

от 180 000 ₽+79% к среднему

Металлист · Королев (Московская область)

Написание программ на 3х-4х-5 осевую обработку . Подбор режущего инструмента. Ведение заказов на участке ЧПУ.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 22 сентября

Начальник технологического отдела в Турцию (главный сварщик)

от 300 000 ₽+199% к среднему

Современные Трубопроводные Системы · Нижний Новгород

Осуществлять техническое руководство разработкой и внедрением технологических процессов сварки и средств технологического оснащения сварочных работ. Организация проведения аттестации сварщиков.

От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 18 сентября

Другие вакансии компании

Графический дизайнер/Дизайнер упаковки (офис)

от 90 000 ₽в рынке

Гранд-Стар · Краснодар

Разработка дизайна упаковки и этикеток для новых и существующих продуктов. Создание макетов рекламных и информационных материалов (листовки, баннеры, каталоги, POS...

От 3 до 6 летДизайнерОпубликована 22 сентября

Лаборант производственной лаборатории (минеральная вода)

от 75 000 ₽в рынке

Гранд-Стар · Краснодар

Проведение физико-химических и органолептических анализов минеральной воды, соковой продукции, газированные напитки, энергетические напитки (входной контроль сырья, операционный контроль на...

От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 23 сентября

Закупщик пищевых компонентов

от 85 000 ₽-11% к среднему

Гранд-Стар · Краснодар

Поиск, оценка и ведение поставщиков пищевых ингредиентов: фрукты, овощи, сахар, кислоты, стабилизаторы, ароматизаторы, витамины. Проведение переговоров: согласование цен, условий оплаты...

От 3 до 6 летМенеджер по закупкамОпубликована 22 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Технолог-разработчик в блинный цех

160 000 — 250 000 ₽+104% к среднему

Меренга · Москва

Создавать рецептуры с чистым составом по ТЗ клиентов. Оформлять технологические карты, рассчитывать КБЖУ и состав. Улучшать уже запущенные продукты.

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 21 сентября

Инженер-расчетчик (CFD, гидродинамика, массообмен) / R&D Engineer, г. Тбилиси

от 2 300 $+106% к среднему

Политех-Плюс · Москва

Математическое моделирование гидродинамических и массообменных процессов. Расчеты растворения, межфазного массопереноса, смешения, циркуляции и времени пребывания. Аналитические и численные расчеты гидравлики...

Более 6 летТехнологОпубликована 23 сентября

Инженер-технолог производства РЭА

200 000 — 230 000 ₽+114% к среднему

МЕДПЛАНТ · Москва

Разработка, внедрение и актуализация технологических процессов сборки изделий РЭА. Контроль соблюдения технологической дисциплины на каждом этапе производства. Выявление слабых мест...

От 3 до 6 летТехнологОпубликована 22 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.