Руководитель в кофейный бизнес — Сервер Молл

Мы ищем руководителя для нашего кофейного направления.

О компании

Specialty.ru — это не просто интернет-магазин, а одна из ключевых экосистем на рынке specialty кофе и профессионального оборудования в России. Базируясь в Санкт-Петербурге (наш флагманский шоурум находится на ул. Марата, 8), мы объединяем лучших обжарщиков и мировые бренды оборудования (La Marzocco, Synesso, Eversys, Comandante). Мы работаем на стыке двух мощных направлений: розничных онлайн-продаж (E-com) и оптово-корпоративного сегмента (B2B / HoReCa).

Рынок проходит через период структурной трансформации, и компания находится в точке, где классического «поддерживающего» менеджмента уже недостаточно. Нам нужен лидер-трансформер, «играющий тренер» с мышлением собственника.

Ключевые зоны ответственности

1. Управление и операционная эффективность:

• Проведение аудита текущей юнит-экономики, оптимизация операционных и логистических издержек без потери качества сервиса.
• Управление cash flow и товарным запасом.
• Постоянный мониторинг ключевых рисков (рыночных, операционных, финансовых).
• Внедрение системы управленческого учета, позволяющей быстро принимать решения на основе данных.
• Обеспечение сохранения ликвидности и финансовой устойчивости компании.
• Разработка сценариев на случай падения спроса или рыночных изменений.

2. Развитие:

• Идентификация и анализ новых рыночных возможностей, бизнес-ниш и моделей монетизации.
• Поиск и заключение стратегических партнерств и альянсов.
• Запуск и масштабирование новых продуктовых линеек и сервисов для клиентов.
• Создание и внедрение системы бизнес-планирования и прогнозирования.
• Участие в разработке маркетинговой стратегии с отделом маркетинга.

3. B2B продажи и работа с HoReCa:

• Разработка и реализация стратегии B2B-продаж, направленной на рост выручки и прибыльности.
• Управление ключевыми клиентами (Key Account Management) и построение долгосрочных партнерских отношений.
• Реструктуризация, обучение и мотивация отдела продаж, внедрение системы KPI и CRM-дисциплины.
• Контроль дебиторской задолженности и соблюдение условий договоров.
• Личное ведение и закрытие стратегических сделок с крупными сетями и федеральными клиентами.

4. E-commerce:

• Разработка стратегии развития онлайн-каналов продаж (маркетплейсы, собственный интернет-магазин, корпоративный портал).
• Анализ конверсии, пользовательских сценариев и юнит-экономики каждого канала.
• Интеграция онлайн- и офлайн-продаж для бесшовного клиентского опыта.
• Оптимизация ассортимента и ценообразования для интернет-каналов.
• Работа с клиентским сервисом на маркетплейсах (управление рейтингом, отзывами).

Мы, ожидаем, что вы:

• Имеете успешный опыт руководства продажами на позиции от 3 лет, желательно в B2B-сфере и/или E-com.
• Понимаете специфику работы с маркетплейсами и/или корпоративными интернет-продажами.
• Обладаете стратегическим мышлением и навыками бизнес-планирования.
• Имеете опыт антикризисного управления или руководства проектами в условиях высокой нестабильности.
• Умеете вести переговоры на английском языке.
• Являетесь лидером и наставником, способным вдохновлять и вести команду за собой.
• Владеете финансовой грамотностью на уровне чтения P&L, Cash Flow и расчета юнит-экономики.
• Умеете строить системы и процессы с нуля и настраивать существующие.
• Обладаете высоким уровнем ответственности, проактивностью и стрессоустойчивостью.

* Будет огромным плюсом: Страсть к кофе, понимание рынка specialty, знание трендов HoReCa.

Мы предлагаем:

• Роль топ-управленца с реальными полномочиями и влиянием на стратегию компании.
• Интересные и сложные задачи, где ваш опыт будет максимально востребован.
• Возможность построить команду и бизнес-направления под себя.
• Конкурентная заработная плата с серьезной бонусной частью от результатов.
• Официальное оформление.
• Локация: шоурум в центре Санкт-Петербурга (ул. Марата, 8)
• Продукт, которым гордишься: Работа на рынке, который объединяет эстетику, гастрономию и высокие стандарты сервиса.

Если вы видите себя в роли архитектора коммерческого успеха в период больших возможностей и вызовов — мы ждем вашего отклика.