Директор производственной площадки/завода — БКК Коломенский

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России.

В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области.

Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции.

Обязанности:

• Операционное управление производственной площадкой;

• Обеспечение выполнения производственного плана, договорных обязательств и требований к качеству продукции;

• Планирование и контроль численности, работа с командой;

• Оптимизация расхода сырья, материалов, энергоресурсов и других ресурсов;

• Организация производственного учета, отчетности и контроля ключевых показателей;

• Обеспечение соблюдения стандартов качества и безопасности пищевой продукции;

• Контроль выполнения требований охраны труда, промышленной безопасности и санитарных норм;

• Взаимодействие с подрядчиками, контролирующими и надзорными органами.

Требования:

• Опыт работы руководителем производственной площадки в пищевой промышленности обязателен;

• Опыт управления P&L, оптимизации производственных затрат и повышения операционной эффективности;

• Понимание показателей Service Level, производительности, качества и себестоимости;

• Успешный опыт прохождения аудитов и проверок, внедрения систем пищевой безопасности и контроля качества готовой продукции;

• Сильные лидерские и коммуникационные навыки, способность оперативно принимать решения и эффективно взаимодействовать с сотрудниками, смежными подразделениями и государственными органами.

Условия:

• Работа в крупном, стабильном и узнаваемом российском холдинге;

• Профессиональная команда и развитая культура обучения;

• Расширенная программа ДМС и страхование от несчастных случаев;

• Корпоративная мобильная связь;

• Компенсация питания и доступ к платформе корпоративных скидок;

• Возможности профессионального и карьерного роста;

• Инструменты для реализации профессиональных задач и достижения целей компании;

• Социальная поддержка и комфортные условия труда и жизни.