ГлавнаяВакансииПроизводство и инженерияНачальник сменыСтарший смены (пищевое производство)

Тульский филиал КДП · Тула

Старший смены (пищевое производство) — Тульский филиал КДП

Организация бесперебойной работы кухни в смену. Управление поварами, заготовщиками. Контроль качества приготовления и отдачи блюд. Контроль санитарного состояния кухни.

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник смены», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 66% вакансий направления.

74 000 ₽в среднем 112 000 ₽230 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 150 000 ₽ против средних 112 000 ₽ по направлению «Начальник смены» — это плюс 35%. В требованиях: общественное питание, контроль качества, контроль за качеством блюд, составление технологических карт, обучение персонала.

Описание вакансии

О компании

Мы — современное производство, специализирующееся на организации питания для учебных заведений. Заботимся о качестве, безопасности и развитии наших сотрудников. Присоединяйся к нам и начни свой путь в кулинарии вместе с профессионалами!

Вдохновляй аппетит и создавай настроение!

Ты любишь готовить и хочешь, присоединяйся к нашей команде и стань частью производства, которое обеспечивает вкусное и полезное питание для учебных заведений!

Рассматриваем кандидатов, готовых брать ответственность, управлять командой и обеспечивать стабильную работу кухни на высоком уровне.

Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы кухни в смену
  • Управление поварами, заготовщиками
  • Контроль качества приготовления и отдачи блюд
  • Контроль санитарного состояния кухни
  • Контроль маркировки продукции, сроков хранения, товарного соседства
  • Соблюдение стандартов и пищевой безопасности
  • Контроль дисциплины персонала смены
  • Участие в заявках, списаниях, инвентаризациях
  • Обучение сотрудников и адаптация новых работников
Требования:
  • Опыт работы су-шефом / старшим поваром / шефом смены
  • Умение руководить командой
  • Практический опыт работы на кухне с объёмом
  • Высокая требовательность к чистоте и порядку
  • Умение работать в многозадачном режиме
  • Ответственность и дисциплина
  • Опыт работы в отеле будет преимуществом
  • Готовность работать в динамичном режиме
Условия:
  • График работы 5/2 возможны ночные смены, обсуждается на собеседовании
  • Официальное трудоустройство
  • Стабильные выплаты без задержек
  • Бесплатное питание и фирменная форма
  • Медицинская книжка за счет компании
  • Акция «Приведи друга» — получи 10 000 ₽ за каждого нового коллегу
  • Карьерный рост и обучение
  • Работа в стабильной компании
  • Возможность карьерного роста

Нужен человек, который не ждёт указаний, а умеет держать смену, контролировать процессы и быть опорой кухни.

Наши ожидания:

  • Ответственность и аккуратность
  • Заинтересованность в стабильной работе!

Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Общественное питаниеКонтроль качестваКонтроль за качеством блюдСоставление технологических картОбучение персоналаУправление производственным персоналомВнутренний контроль

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Старший смены (пищевое производство)»?

Работодатель указал вилку от 150 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник смены» платят 112 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Тула.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Начальник смены

от 100 000 ₽-10% к среднему

Уралтрансмаш · Екатеринбург

Организация работы дневной и ночной смен подразделения. Организация погрузочно-разгрузочных работ в производственно-техническом комплексе.

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 16 сентября

Мастер сантехнического участка

95 000 — 95 000 ₽-15% к среднему

РАТИМИР · Владивосток

Обеспечивать эксплуатацию и своевременный ремонт сантехнических, тепловых и паровых систем. Организовывать и контролировать монтаж и демонтаж оборудования при вводе в...

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 17 сентября

Руководитель (лидер) группы/мастер в цех

от 100 000 ₽-10% к среднему

Рузаевский завод химического машиностроения · Рузаевка

Распределение задач и контроль их выполнения в соответствии с производственными планами и графиками. Разработка и корректировка планов работы участка с...

Нет опытаНачальник сменыОпубликована 16 сентября

Мастер строительно-монтажных работ

100 000 — 140 000 ₽в рынке

Альфа-Прибор, АО · Тула

Организация строительно-монтажных работ на объекте. Управление рабочими бригадами. Контроль сроков, объемов и качества выполняемых работ. Обеспечение соблюдения техники безопасности...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 17 сентября

Бетонщик по наливным полам

100 000 — 180 000 ₽+26% к среднему

Разина Людмила Петровна · Барнаул

Устройство бетонных полов с упрочненным верхним слоем (топпинг). Приёмка и распределение бетонной смеси. Работа с виброрейками, лазерными нивелирами и другим...

Нет опытаНачальник сменыОпубликована 17 сентября

Другие вакансии компании

Повар универсал

от 100 000 ₽в рынке

Тульский филиал КДП · Тула

Разнообразные блюда для школьников: супы, горячие блюда, гарниры, салаты, выпечку и десерты. Меню составлено с учетом стандартов здорового питания.

Нет опытаПоварОпубликована 17 сентября

Помощник повара

от 65 000 ₽+13% к среднему

Тульский филиал КДП · Тула

Разнообразные блюда для школьников: супы, горячие блюда, гарниры, салаты, выпечку и десерты. Меню составлено с учетом стандартов здорового питания.

Нет опытаПомощник повараОпубликована 16 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Руководитель производственного участка

138 000 — 208 000 ₽+55% к среднему

Фабрика мебели Витра · Томск

Организация работы и обеспечение всеми необходимыми ресурсами для осуществления процесса производства. Управление персоналом от 50 человек. Выполнение производственного плана.

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 18 сентября

Мастер грузовой ремзоны

150 000 — 250 000 ₽+56% к среднему

АВ-сервис · Санкт-Петербург

Распределение работ между сотрудниками в грузовой рем. зоне. Контроль за выполнением работ и установкой запчастей. Снятие видео для согласования работ...

От 3 до 6 летНачальник сменыОпубликована 18 сентября

Начальник СМУ

200 000 — 200 000 ₽+56% к среднему

Арсиспро · Москва

Организация выполнения строительно-монтажных работ подразделением. Организация материально-технического и кадрового обеспечения подразделения. Формирование и исполнение производственных планов, графиков производства...

От 1 года до 3 летНачальник сменыОпубликована 17 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Руководство сменой на производстве: люди, план, безопасность и передача смены.