Рубщик мяса (на пилах)
80 000 — 80 000 ₽-18% к среднему
НАХОДКА · Оренбург
Разделка туш по готовым схемам на ленточных пилах.
Главная›Вакансии›Рабочие специальности›Мясник›Повар мясного цеха (коптильня) на ФАБРИКУ КУХНЮ GUSI GROUP
GUSI group · Новосибирск
Повар мясного цеха (коптильня) на ФАБРИКУ КУХНЮ GUSI GROUP, Новосибирск
Приготовления мясных полуфабрикатов, согласно ТТК. Маринование и подготовка мяса для копчения и последующей термической обработки. Контроль качества сырья: проверка свежести...
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 35% вакансий направления.
44 000 ₽в среднем 85 000 ₽150 000 ₽
Коротко о вакансии
Зарплата в рынке: 80 000 — 90 000 ₽ против 85 000 ₽ в среднем по направлению «Мясник». В требованиях: общественное питание, контроль сроков годности, приготовление блюд по технологическим картам.
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовления мясных полуфабрикатов, согласно ТТК
- Маринование и подготовка мяса для копчения и последующей термической обработки
- Контроль качества сырья: проверка свежести, сроков годности, соблюдение товарного соседства при хранении
- Соблюдение санитарных норм
- Проведение инвентаризаций, согласно графику
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, своевременная санитарная обработка оборудования
- Опыт работы на аналогичной должности от 6 месяцев
-
Опыт работы с копчёностями — будет большим плюсом.
-
Опыт работы в ресторане, пивоварне или мясном производстве — преимущество.
-
Умение работать в команде
-
Соблюдение стандартов и правил
-
Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить ее в кратчайшие сроки.
- Работа в дружном, молодом коллективе
- Лояльное руководство
- Корпоративные мероприятия
- Скидки в заведениях Gusi для сотрудников компании
- Своевременная оплата труда.
- Все красные дни календаря - выходные
Вакансия опубликована 22 сентября, проверена 26.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеКонтроль сроков годностиПриготовление блюд по технологическим картам
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Повар мясного цеха (коптильня) на ФАБРИКУ КУХНЮ GUSI GROUP»?
Работодатель указал вилку 80 000 — 90 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 85 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Новосибирск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 26.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
GUSI group
Gusi Group создана в 2013 году и уже в 2014 году открылся первый ресторан-пивоварня на первом этаже знаменитого Академпарка. Здание Академпарка за характерный силуэт прозвали в народе "гусями". Отсюда и появилась идея назвать ресторан "ГУСИ". Сегодня GUSI group — это собственная пивоварня GUSI и 10+ заведений разного формата: - Пивные рестораны GUSI в Академе, GUSI в Городе (пл.Карла Маркса), GU…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Рабочий в цех переработки мяса птицы
69 000 — 75 000 ₽-16% к среднему
Мясоптицекомбинат Поволжский · Самара
разделка мяса птицы. - изготовление кулинарных полуфабрикатов. - упаковка полуфабрикатов. - подготовка этикеток, упаковочных материалов и тары. На собеседовании показываем производство и работу.
Повар в цех (Богатырский проспект 14к2)
90 000 — 120 000 ₽в рынке
Премьер Консалт · Санкт-Петербург
Приготовление блюд (пицца, суши, вок) строго по технологическим картам компании. Правильная нарезка и подготовка ингредиентов для работы. Контроль свежести продуктов...
Жиловщик (Жиловщица) мяса и субпродуктов
75 000 — 80 000 ₽-9% к среднему
Кудряшовский мясокомбинат · Новосибирск
Жиловка отдельных частей свинины, нарезка мякотного сырья.
Мясник в магазин (Седова,42)
от 110 000 ₽+29% к среднему
Мясной Центр · Екатеринбург
Рубка и нарезка мяса в соответствии с установленными стандартами и требованиями безопасности. Подготовка мяса к выкладке на витрины (говядина, свинина...
Обвальщик мяса птицы
95 000 — 125 000 ₽+29% к среднему
СПК Курников · Саратов
Разделывать и обваливать тушки птицы (курицы). Качественно отделять мясо от костей в соответствии с технологическими нормативами. Соблюдать стандарты качества и...
Другие вакансии компании
Хостес (пл. Маркса)
от 45 000 ₽-25% к среднему
GUSI group · Новосибирск
Провожать к столику, помогать с меню, отвечать на вопросы — легко и без скриптов.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Засольщик мяса
от 98 000 ₽в рынке
Агропромкомплектация · Конаково
Подготовка мясного сырья к засолке. Приготовление рассолов и маринадов по уникальным рецептам. Равномерная натирка и укладка мяса в ёмкости.
Сотрудник в Мясной Цех
от 100 000 ₽в рынке
МясКо · Березовский (Свердловская область)
Отделять мясо от костей, разрубать тушу на части. Удалять жилы и плёнки. Сортировать мясо по сортам, взвешивать готовую продукцию.
Мясник-кулинар (м. Улица Горчакова, Южнобутовская улица, дом 55)
80 000 — 120 000 ₽в рынке
Авоська, Cеть универсамов · Москва
Работа с мясом: распил, разделка, обвалка, жиловка мяса (работа с тушами и полутушами. Изготовление полуфабрикатов (котлеты, шницель, купаты, колбаски, шашлык...
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.