Главный инженер Фудхолла — Быстробар

Обязанности:

Основная задача: Обеспечить бесперебойную, безопасную и экономически контролируемую эксплуатацию Фуд-холлов (2) и точек общепита (7) компании. Объекты состоят из гостевых зон, корнеров арендаторов, помещений с офисными блоками, складскими и техническими помещениями с инженерными системами - пожаркой, отоплением, вентиляцией, водоснабжением, канализацией, электроснабжением, видеонаблюдением.

• Ежедневная проверка объектов и фиксация состояния инженерных систем;

• Контроль работы всех систем: электричество, вода, отопление, канализация, ливневка, пожарка, вентиляция, ворота, кровля, территория;

• Организация планово-предупредительных ремонтов;

• Быстрое реагирование на аварии и заявки резидентов;

• Контроль подрядчиков по обслуживанию: электрики, пожарка, вентиляция, отопление и прочие;

• Ведение журналов эксплуатации, заявок, дефектных ведомостей, актов выполненных работ;

• Подготовка объекта к зиме, весне, лету и осени, паводкам, проверкам и сезонным нагрузкам;

Работа с арендаторами:

• Принимать заявки от собственников/арендаторов корнеров;

• Принимать корнеры (их инженерные системы) в эксплуатацию;

• Быстро определять: это зона ответственности компании, собственника помещения, подрядчика или гарантийного исполнителя;

• Контролировать подключения и отключения арендаторов, перепланировки, дополнительные мощности, изменения инженерии;

Работа с арендодателем:

• Постоянная связь с инженерной службой арендодателя;

• Коммуникация в рамках зон ответственности, участие в рабочих собраниях и встречах;

Работа с подрядчиками:

• Вести реестр гарантийных обязательств по всем системам;

• Вызывать подрядчиков по гарантийным дефектам;

• Не давать подрядчикам уходить от ответственности;

• Проверять акты, объемы, качество и фактическое выполнение;

• Готовить претензии и технические заключения при дефектах;

Контроль ресурсов:

• Контроль счетчиков и корректности показаний;

• Ежемесячный сбор данных по электричеству, воде;

• Контроль потерь, утечек, перерасходов;

• Подготовка данных для начислений арендаторам;

Требования:

Кандидат должен иметь:

• высшее техническое образование;

• опыт эксплуатации производственных, складских, индустриальных, торговых или бизнес-центров от 5 лет;

• желательно опыт на объектах от 3 000м2 и выше;

• понимание промышленных инженерных систем;

• опыт взаимодействия с арендаторами/собственниками помещений;

• опыт работы с подрядчиками и сервисными организациями;

• опыт работы с ресторанами;

• умение читать проектную, исполнительную и техническую документацию;

• уверенный пользователь Excel таблицы/мессенджеры;

Условия:

Фудхоллы «KITCHEN GARDEN» удобно расположены у метро Ботанический сад (40 корнеров) 3500 м2, и метро Технопарк (25 корнеров) 1500 м2

Наша задача обеспечить гостей Фудхоллов и ресторанов вкусными блюдами и напитками разных кухонь мира, а арендаторов корнеров - идеально работающими инженерными системами.

Мы ищем специалиста, которому подвластны все технические аспекты работы Фудхоллов и ресторанов.