Лаборант химико-бактериологического анализа пищевого (молочного) производства — Белый Медведь
Знание порядка отбора образцов и их подготовки к испытаниям, необходимого объема испытаний, способов приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических...
Берут без опытаОпубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Лаборант», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 32% вакансий направления.
42 000 ₽в среднем 78 000 ₽148 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 63 250 — 63 250 ₽ против 78 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: контроль качества, бережливое производство, лабораторная работа. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 16.
Описание вакансии
Одно из ведущих производственных предприятий пищевой промышленности Юга России компания «Белый Медведь» приглашает в свою команду лаборанта химико-бактериологического анализа пищевого (молочного) производства.
Обязанности:
Профессионально-техническое образование в области пищевой промышленности, профессиональная подготовка на производстве;
Знание основ химии и элементарных основ бактериологии в рамках выполняемой работы, требования государственных стандартов к проведению химико-бактериологических анализов;
Знание действующих нормативных документов в сфере молочного производства; соблюдение норм, методов и приемов безопасного выполнения работ;
Знание порядка отбора образцов и их подготовки к испытаниям, необходимого объема испытаний, способов приготовления рабочих и титрованных растворов, стерилизации бактериологических сред, системы записей результатов испытаний и методов их статистической обработки.
Требования:
Проведение разнообразных химико-бактериологических анализов пищевых продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовых изделий по утвержденным методикам;
Определение кислотности, плотности содержания жировых углеродистых веществ, солей, капиллярности, присутствия хлористых, сернокислых и кальциевых солей, содержание жировых и воскообразных веществ;
Ведение контрольно-учетных записей.
Условия:
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Белая заработная плата, полный соцпакет;
График работы 5/2, плавающие выходные;
Перспективы профессионального развития;
Скидки на всю продукцию компании, подарки детям и сотрудникам;
Стабильная работа в хорошем дружном коллективе.
Вакансия опубликована 21 сентября, проверена 22.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качестваБережливое производствоЛабораторная работа
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Лаборант химико-бактериологического анализа пищевого (молочного) производства»?
Работодатель указал вилку 63 250 — 63 250 ₽. В среднем по направлению «Лаборант» платят 78 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Ростов-на-Дону.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 22.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
КОМПАНИЯ.
Компания «Белый Медведь» основана в 1997 году и за время своего существования благодаря непрерывному развитию сумела завоевать лидирующие позиции на молочном рынке Юга России.
«Белый Медведь» сегодня – это Группа Компаний, имеющих современное диверсифицированное производство, которое обеспечивается прямыми поставками сырья от лучших фермерских хозяйств Дона и Кубани, торговый дом, бол…
Контроль соблюдения технологической дисциплины на всех стадиях производственного процесса производства. Обеспечение выпуска продукции и полуфабриката, соответствующих требованиям нормативной документации.
От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 21 сентября
Входной контроль сырья. Межоперационный контроль производства: подвижность бетона, температура готового изделия, состав. Испытание готовой продукции. Систематизация и анализ данных производственного...
От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 21 сентября
Подготовка оборудования к проведению испытаний. Проведение испытаний входного контроля поступающих материалов. Работа с нормативной документацией. Следить за исправным состоянием лабораторного...
От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 21 сентября
Настройка оборудования: проверка, настройка и калибровка до 5 наименований РЭА по готовым инструкциям, с перспективой расширения функционала до 10 наименований.
Нет опытаСтажировкаЛаборантОпубликована 20 сентября
Выполнять анализы, испытания и исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Проверять соответствие образцов стандартам качества и техническим условиям (ГОСТ, ТУ...
Функции: Участие в документальных проверках деятельности структурных подразделений компании. Участие в оценке продуктивности и эффективности бизнес-процессов (фотографии рабочего дня).
Организация производства. Планирование работы смены и участка, расстановка рабочих, обеспечение сырьём и оборудованием. Контроль технологических процессов. Проверка соблюдения рецептур, режимов...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 21 сентября
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
сбор образцов и подготовка материалов и оборудования для экспериментов, тестов и анализов. - проведение простейших и хорошо отработанных лабораторных тестов, выполнение...
От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 19 сентября
Выполнение должностных обязанностей согласно профессионального образования. Действующая аккредитация "лабораторная диагностика". Условия: Работа в детском стационаре.
Выполнять подсобные работы по выполнению химического анализа. Осуществлять подготовительные и вспомогательные операции. Работать с весовым оборудованием и компьютером.
От 1 года до 3 летЛаборантОпубликована 22 сентября
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.