Копылова Евгения Владимировна · Нижний Новгород
Вести операционное управление несколькими торговыми точками: ежедневные объезды/перемещения, контроль ключевых метрик и стандартов. Выполнять план по товарообороту: прогноз, план...
В требованиях: управление командой, мотивация персонала, руководство коллективом, управленческие навыки, обучение и развитие.
Один из Франчайзи Pizza Ricca в поисках директора бизнеса. Нужен исполнительный директор в общепит, который готов полностью погружаться в процессы. Эта работа для активных людей, которые любят четкость, скорость и стандарты.
Что предстоит делать (ваша зона ответственности)
Вести операционное управление несколькими торговыми точками: ежедневные объезды/перемещения, контроль ключевых метрик и стандартов.
Выполнять план по товарообороту: прогноз, план–факт, акции.
Держать стандарты СанПиН и технологии приготовления: прохождение чек-листов.
Управлять скоростью и качеством сервиса.
Контроль персонала: знание должностных инструкций, укомплектованность графиков, снижение текучести, ввод/адаптация, дисциплина.
Финансовая эффективность: управление затратами, списания и недостачи, инвентаризации.
Администрирование: отчетность, документооборот, подготовка к проверкам и др.
Взаимодействие с подрядчиками: поставщики, арендодатели и т.п.
другие SMART-задачи.
Что важно от вас:
Опыт управления от 3-6 лет розницей, можно рестораны, общепит, магазин
Готовность включаться в любые процессы, даже линейные
Мобильность
Условия и доход:
Оклад: и KPI обсудим на собеседовании.
Разъездной характер работы, формат полного дня, график 5/2 с "плавающими" выходными (выходные вт, ср, чт).
Поддержка и обучение по стандартам Pizza Ricca.
Теги: Пицца, кафе, пятерочка, вкусно и точка, деливери, доставка, мегафон, билайн, управляющий, менеджер, роллы, суши, связной, салоН, сеть, перекресток, спар
Вакансия опубликована 19 августа, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Работодатель указал вилку до 150 000 ₽. В среднем по направлению «Генеральный директор» платят 200 000 ₽, то есть предложение сопоставимо с рынка.
В требованиях указано: более 6 лет. Работать нужно на месте, город — Нижний Новгород.
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
Добро пожаловать на страничку возможностей! Меня зовут Копылова Евгения , и вот уже 20+ лет я в профессии HR — соединяю людей и бизнес, помогая первым найти дело по душе, а вторым — команду мечты. Работаю в основном по Нижнему Новгороду и области. ♂️ Подбираю персонал для компаний в сферах: общественного питания доставки торговли услуг производства и не только! ✨ В базе — как предло…
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Зарплата не указана
APEX.RU (Автозапчасти) · Тверь
Организация работы производства по изготовлению тормозных колодок. Разработка и реализация коммерческой стратегии развития. Расширение дистрибуции, поиск новых каналов и рынков...
Зарплата не указана
ПромМаркет · Казань
Формировать локальную команду. Выстраивать отношения с производителями и поставщиками. Развивать продажи и клиентскую сеть. Искать международных клиентов. Развивать экспортное направление.
Зарплата не указана
ДОМИНАНТ ГК · Барнаул
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью отделения, обеспечивая своевременное и качественное выполнение плановых заданий производства. Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности...
Зарплата не указана
Кью Лид · Москва
Запуском нового проекта: от формирования стратегии и выбора приоритетных GEO до вывода продукта на рынок. Формированием операционной модели, ключевых процессов...
Зарплата не указана
Ресурс, ГАП · Воронеж
Управление жизнедеятельностью обособленного подразделения (животноводство и растениеводство). Составление планов по производству продукции животноводства в целом и в разрезе комплексов предприятия.
до 225 000 ₽
Правительство Ярославской области · Ярославль
Осуществлять планирование служебной деятельности отделов. Организовывать работы по выработке и реализации государственной региональной аграрной политики, стратегии социально-экономического развития области...
80 000 — 90 000 ₽-43% к среднему
Копылова Евгения Владимировна · Нижний Новгород
Руководить кухней и доставкой. Поддерживать стандарты СанПиН и технологии приготовления: прохождение чек-листов. Управлять скоростью и качеством сервиса.
до 150 000 ₽
Копылова Евгения Владимировна · Нижний Новгород
Обеспечение работы предприятия по доставке пиццы. В управлении 5 пиццерий. Выполнение плана по товарообороту. Контроль работы персонала по стандартам правообладателя...
Пригодится до собеседования: сколько останется на руки от названной суммы, как считаются отпускные и переработки.
Первые лица компаний: полная ответственность за бизнес, команду и результат.
