Финансовый директор — MAGIC ROLL суши маркет

Мэджик ролл - сеть доставки суши и роллов из 10 точек в Тюмени и Сургуте.

Наша цель - увеличить EBITDA на существующих точках, выйти в новые города, подготовить компанию к масштабированию до 50 собственных точек и развитию франшизы.

Мы ищем не главного бухгалтера и не специалиста по сбору отчётности, а финансового партнёра собственника и исполнительного директора, способного влиять на прибыль, денежный поток и экономику масштабирования.

Что уже настроено

• автоматизированный P&L по сети и отдельным точкам;
• Cash Flow и платёжный календарь;
• финансовые и операционные дашборды;
• контроль COGS, затрат кухни, доставки и других показателей;
• аналитика по точкам и каналам продаж.

Задача CFO - повысить достоверность и управленческую ценность системы и на её основе помогать бизнесу принимать решения.

Основные задачи

• Стать владельцем методологии управленческого учёта: P&L, Cash Flow и управленческого баланса.
• Обеспечить достоверность данных и закрытие управленческой отчётности не позднее 5-го рабочего дня.
• Сформировать бюджет и систему ежемесячного скользящего прогноза EBITDA и денежного потока.
• Проводить план-факт анализ по сети, городам и отдельным точкам.
• Находить точки роста EBITDA и совместно с руководителями доводить финансовые инициативы до результата.
• Анализировать влияние COGS, затрат кухни и доставки, маркетинга, скидок, агрегаторов и среднего чека на прибыль.
• Разработать финансовую модель открытия новых точек и выхода в новые города: CAPEX, безубыточность, оборотный капитал и окупаемость.
• Управлять ликвидностью, долговой нагрузкой и финансовыми рисками.
• Определять потребность в финансировании и оптимальное сочетание собственных, кредитных и инвесторских средств.
• Готовить финансовые модели и материалы для банков и инвесторов, вести переговоры и сопровождать сделки.
• Внедрить бюджеты, лимиты и финансовую ответственность руководителей направлений.

CFO не должен заниматься первичными документами, начислением зарплаты и ручным проведением платежей. Его задача - выстраивать систему и влиять на финансовый результат компании.

Результаты, которые ожидаем в первые 90 дней

• Финансовая отчётность закрывается не позднее 5-го рабочего дня, а собственник получает достоверные P&L, Cash Flow и управленческий баланс без существенных расхождений.
• Работает скользящий прогноз выручки, EBITDA и денежных средств с горизонтом 12 месяцев и целевой точностью 5–7%.
• Внедрён 13-недельный Cash Flow: видны кассовые разрывы, долговая нагрузка и потребность в финансировании.
• Сформирован финансовый план достижения целевой EBITDA с конкретными инициативами, ответственными, сроками и ожидаемым эффектом.
• Найдены инициативы с совокупным потенциалом роста EBITDA не менее чем на 1 млн рублей в месяц; минимум 2–3 из них внедрены, а их эффект подтверждён в финансовых результатах.
• Введены бюджеты и финансовая ответственность руководителей: каждый понимает свой план, отклонения и влияние на EBITDA.
• Создана финансовая модель масштабирования до 20–50 точек с расчётом CAPEX, окупаемости, потребности в оборотном капитале и безопасной скорости роста.
• Определена стратегия финансирования масштабирования. При наличии утверждённой потребности подготовлен инвестиционный пакет и получены предварительные предложения от банков или инвесторов.
• Сформирован понятный собственнику финансовый контур управления: где компания зарабатывает и теряет деньги, какие решения требуются и как они повлияют на EBITDA и денежный поток.

Кого мы ищем

• Опыт работы CFO, руководителем FP&A или руководителем управленческих финансов.
• Опыт в сетевом бизнесе. Ресторанный бизнес, QSR, доставка или розница будут преимуществом.
• Сильные знания P&L, Cash Flow, управленческого баланса, бюджетирования и юнит-экономики.
• Опыт финансового моделирования и оценки инвестиционных проектов.
• Желателен опыт привлечения банковского или частного финансирования.
• Продвинутое владение Excel или Google Sheets. Знание 1С, iiko и BI-систем будет преимуществом.
• Умение глубоко погружаться в цифры и объяснять выводы руководителям простым деловым языком.
• Способность занимать независимую позицию и заранее предупреждать собственника о финансовых рисках.

Мы предлагаем

• Ключевую роль в прибыльной компании с амбициозной стратегией роста.
• Прямое взаимодействие с собственником и исполнительным директором.
• Влияние на финансовые, операционные и инвестиционные решения.
• Уже работающую систему управленческой аналитики.
• Возможность построить финансовую функцию под рост компании до 50 точек.
• Фиксированный доход и квартальную премию, связанную с EBITDA, денежным потоком, точностью прогнозирования и реализованными инициативами.
• Полная занятость. Первый месяц - преимущественно очная работа в Тюмени для погружения в бизнес и команду. После адаптации возможен гибридный/удаленный с командировками формат.

Как откликнуться

В сопроводительном письме коротко ответьте:

1. За счёт каких действий вам удалось увеличить EBITDA или денежный поток в предыдущей компании?
2. С какой по размеру сетью или группой компаний вы работали?
3. Какие три финансовые зоны вы проверили бы в Мэджик ролл в первые 30 дней?

Будем рады конкретным примерам с цифрами и описанием вашей личной роли.