1. Расчет технологических карт и себестоимости продукции, расчета и учета потерь. 2. Контроль за технологией приготовления блюд общественного питания и...
Опубликована сегодня
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 65% вакансий направления.
65 000 ₽в среднем 112 000 ₽191 000 ₽
Коротко о вакансии
Предложение выше рынка: от 140 000 ₽ против средних 112 000 ₽ по направлению «Технолог» — это плюс 24%. В требованиях: общественное питание, 1с: предприятие 8, разработка нового продукта, санпин, составление технологических карт. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 8.
В Москве по этому направлению платят в среднем 160 000 ₽, предложение обгоняет 21% местных вакансий.
Описание вакансии
Обязанности:
1. Расчет технологических карт и себестоимости продукции, расчета и учета потерь;
2. Контроль за технологией приготовления блюд общественного питания и полуфабрикатов (нормы расхода сырья, тароупаковочных и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции). Контроль ценообразования продукции и работа по ее удешевлению.
3. Курирование работы персонала на производственных площадках;
4. Подготовка, участие в аудитах и различных проверках;
5. Участие по запуску проектов по новым производственным площадкам.
Требования:
1. Высшее профильное образование, знание 1С;
2. Знание современных методов управления производством на практике (нормативные требования: госты, техрегламенты, ISO, HACCP);
3. Опыт работы в должности технолога пищевого производства (Фабрика кухня, мясопереработка, кулинария, полуфабрикаты);
4. Опыт по разработке новых продуктов: блюд, полуфабрикатов и т.д.
Условия:
Графики работы 5\2 с 08:00 до 17:00, либо с 09:00 до 18:00 Оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ
Оплата отпускных и больничных
Бесплатное питание
Выплата заработной платы 2 раза в месяц на банковскую карту
Дружный коллектив.
Вакансия опубликована 17 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питание1С: Предприятие 8Разработка нового продуктаСанпинСоставление технологических карт
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Технолог общественного питания»?
Работодатель указал вилку от 140 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 112 000 ₽, то есть предложение выше рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Москва.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
ООО "КАЛИНА ГРУПП" работает с 2009 года. Компания осуществляет крупнооптовые поставки всей линейки продуктов питания, а также индивидуальных рационов питания для государственных учреждений.
Наша команда профессионалов работает в тесном сотрудничестве с клиентами, чтобы понимать их потребности и предоставлять им наилучший сервис. Мы является надежным и профессиональным партнером, обеспечивая быстр…
Технологический контроль конструкторской документации. Решение технологических вопросов, возникающих в процессе производства. Разработка маршрутных технологий изготовления деталей и сборочных единиц.
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября
Работа с запросами. Работа с существующей клиентской базой. Поиск новых клиентов. Работа с техническим заданием. Составление технико-коммерческих предложений.
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября
Работать с внешними производителями: передавать конструкторскую документацию, контролировать изготовление деталей и узлов по чертежам, участвовать в приёмке готовых образцов.
Обеспечение своевременного выполнения сменных заданий с минимальным уровнем потерь. Координация действий персонала по выполнению производственных задач. Управление производственным персоналом.
От 1 года до 3 летСтажировкаТехнологОпубликована 17 сентября
Технологическая подготовка и сопровождение производства, проектирование оснастки и приспособлений для нужд сборочного участка. Разработка, внедрение и корректировка технологической документации, тех.
Разработка и внедрение технологических процессов, обеспечивающих производство по нанесению горячеоцинкованного покрытия на металлические изделия. Установка порядка выполнения работ и пооперационного...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября
Организация и контроль всех складских процессов: приёмка, хранение, отгрузка продукции. Управление командой сотрудников склада: мотивация, обучение, развитие. Обеспечение точного учёта...
контролировать параметры литья. - контролировать параметры охлаждения. - контролировать наладчиков (соблюдение инструкций по переходам, запуск и остановка ТПА), а также проводить их...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 17 сентября
Разработка рабочей конструкторской документации (РКД) на оборудование для АЭС (чертежи, спецификации, паспорта, эксплуатационная документация). Разработка составных частей, узлов и механизмов...
Адаптация / переработка заводских инструкций и схем в эксплуатационные. Участие в проведении индивидуальных испытаний оборудования. Участие в проведении комплексных испытаний систем...
От 1 года до 3 летТехнологОпубликована 18 сентября
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.