Технолог молочного производства
от 75 000 ₽-41% к среднему
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни) · Воронеж
Руководство сменными сотрудниками при выработке молочных продуктов. Контроль за технологическими параметрами. Оценка качества молочных продуктов.
Международный Аэропорт Иркутск · Иркутск
Инженер-технолог общественного питания — Международный Аэропорт Иркутск
Организация технологического процесса производства продукции общественного питания. Обеспечение при производстве продукции требований технических регламентов, международных и национальных стандартов.
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Технолог», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 7% вакансий направления.
65 000 ₽в среднем 110 000 ₽191 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: 70 000 — 70 000 ₽ против 110 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. В требованиях: контроль качества.
Описание вакансии
Условия:
- Официальное трудоустройство;
- График работы: ПН - ЧТ с 08.00 до 17.12, ПТ с 08.00 до 16.12;
- Ежегодный оплачиваемый отпуск, единовременную материальную выплату к отпуску;
- Возмещение санаторно-курортного лечения сотрудника, отдыха и оздоровления детей работника;
- Компенсация затрат на бассейн и скидки на фитнес-услуги;
- Скидки на авиабилеты для всей семьи;
- Своевременная заработная плата;
- Индексация заработной платы раз в год.
- Организация технологического процесса производства продукции общественного питания;
- Обеспечение при производстве продукции требований технических регламентов, международных и национальных стандартов;
- Контроль качества приготовленного и своевременно укомплектованного бортового питания, для последующей доставки на борт ВС: контроль исполнения требований к реализации и хранению продукции, оценка качества и безопасности пищевого сырья и готовой продукции;
- Разработка технологических карт и контроль их исполнения поварами: разработка нормативно-технической документации на блюда, сырье и полуфабрикаты (акты проработки блюд, ТТК, СТП, ТУ, подготовка документации к декларированию изделий), составление спецификаций меню и калькуляция блюд, разработка и внедрение новых блюд и кондитерских изделий, расчет и контроль себестоимости блюд и трудозатрат производства, расчет энергетической ценности, состав блюд и составление маркировки на выпускаемую продукцию;
- Организация оперативного контроля технологических процессов производства на всех этапах от сырья до выпуска готовой продукции.
- Анализ движения товаров и инвентарных остатков.
- Высшее профильное образование;
- Стаж работы в должности технолога приготовления пищи не менее 2-х лет;
- Владение программными продуктами Excel, Word - на уровне уверенного пользователя;
- Наличие опыта работы с программой 1 С, владение знаниями в системе ХАССП;
- Готовность оформить санитарную книжку.
Работа в динамичной среде аэропорта гарантирует, что каждый день будет уникальным и наполненным новыми вызовами. Присоединяйтесь к нашей команде!
Вакансия опубликована 18 сентября, проверена 19.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Контроль качества
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.
Спросите нейросети о вакансии
Отвечает DeepSeek по данным этой страницы: зарплата против рынка, условия, работодатель
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Инженер-технолог общественного питания»?
Работодатель указал вилку 70 000 — 70 000 ₽. В среднем по направлению «Технолог» платят 110 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: от 1 года до 3 лет. Работать нужно на месте, город — Иркутск.
Вакансия ещё открыта?
Да, на 19.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
О компании
Международный Аэропорт Иркутск
АО «Международный Аэропорт Иркутск» - крупное, динамично развивающееся транспортное предприятие, заинтересованное в привлечении инициативных, энергичных, талантливых и высококвалифицированных сотрудников. Одной из целей Иркутского Аэропорта является формирование и совершенствование сплоченной команды единомышленников, профессионалов, приверженных корпоративным ценностям предприятия, нацеленных н…
Похожие вакансии
Соседи по направлению с близкими требованиями.
Начинающий технолог молочного производства
от 75 000 ₽-41% к среднему
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни) · Воронеж
Организация работы сотрудников. Контроль за технологическими параметрами. Оценка качества молочных продуктов.
Ведущий инженер-технолог
64 593 — 64 593 ₽-49% к среднему
Корпорация Фазотрон-НИИР · Рязань
Разрабатывать и внедрять единичные, типовые и групповые технологические процессы, технологические инструкции и режимы производства на сложные виды работ.
Технолог мебельного производства
от 60 000 ₽-45% к среднему
Центр Мебельного Снабжения · Пермь
Разработка конструкторско-технологической документации для производства мебели по индивидуальным размерам. Работа в программе "Базис-мебельщик 2022", 1С-предприятие.
Инженер-технолог
от 67 000 ₽-47% к среднему
Тракс Восток Рус (ex. DAIMLER KAMAZ RUS) · Набережные Челны
1. Подготовка и актуализация технологической документации для сборочных операций. 2. Ведение и контроль перечня сборочного инструмента в 1С:УПП...
Технолог (в офис)
60 000 — 80 000 ₽-45% к среднему
Сушкоф и пицца, фудтех компания · Екатеринбург
Участие в разработке меню вместе с бренд-шефом Сушкоф. - Расчет технологических карт. - Расчет КБЖУ. - Отработка продуктов и блюд. -
Другие вакансии компании
Санитарка/санитар
37 714 — 37 714 ₽-16% к среднему
Международный Аэропорт Иркутск · Иркутск
Дезинфекция и стерилизация лабораторной посуды. Проведение влажной уборки помещений. Генеральная уборка ежедневно. Соблюдение санитарных правил и норм. Ведение журналов.
Где платят больше
Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.
Техник-технолог
67 000 — 75 000 ₽-35% к среднему
Филиал АО Краснодарский хлебозавод № 6 · Краснодар
Проводить работу по улучшению качества хлебобулочных изделий и выявлению причин в случае его ухудшения, принимать участие в разработке мероприятий по...
Инженер-технолог
60 000 — 85 000 ₽-34% к среднему
АК Омскагрегат · Омск
разработка и внедрение технологических процессов. - определение порядка выполнения работ и составление пооперационного маршрута обработки деталей и сборки изделий. -
Инженер по подготовке производства
85 000 — 85 000 ₽-33% к среднему
Завод Краски КВИЛ · Белгород
Размещать заказы в производство. Формировать планы производства. Оформлять технологические карты для производственных участков. Поддерживать актуальность и вносить изменения в спецификации.
Расчёты по этой вакансии
Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.
Ещё по направлению
Технологические процессы на производстве и в общепите: рецептуры, карты, контроль качества.