Глобус, Сеть гипермаркетов · Красногорск (Московская область)
Заведующий производством ресторана — Глобус, Сеть гипермаркетов
Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства. Планирование сырья согласно потребностям производства. Контроль за соответствием работ с производственным планом.
Берут без опытаКомпания набирает: 269 вакансий
Где эта вакансия на рынке
Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Начальник производства», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 37% вакансий направления.
76 000 ₽в среднем 150 000 ₽250 000 ₽
Коротко о вакансии
Вилка ниже средней по направлению: от 145 000 ₽ против 150 000 ₽ в среднем, зато и требований обычно меньше. Опыт не требуется: подойдёт новичкам и тем, кто переходит из смежной профессии. В требованиях: общественное питание, r-keeper, деловая переписка, производственный контроль, корпоративная этика. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 269.
Описание вакансии
Обязанности:
Организация производственных процессов в Ресторане, ведение учета производства
Планирование сырья согласно потребностям производства
Контроль за соответствием работ с производственным планом
Распределение задач в коллективе
Контроль за соблюдением требований к качеству и стандартам выпускаемой продукции
Контроль за соответствием работ с производственным планом
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария
Контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения
Контроль правильной работы оборудования и температурного режима
Соблюдение корпоративных стандартов
Участие в инвентаризациях
Участие в развитии производственного отдела
Требования:
Опыт работы с программами учета и специализированными программами (1С, SAP, R-Keeper) будет являться преимуществом
Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям
Желание работать в команде
Ответственное отношение к делу, внимательность
Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании
Готовность к обучению
Наличие профильного образования
Опыт работы в сфере общественного питания в аналогичной должности будет являться преимуществом
Условия:
Место работы: Гипермаркет «Глобус» Красногорск ул.: Новорижское шоссе 22-км. вл. 1 стр. 1
Стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц
Оформление в соответствии с ТК РФ
Оклад + ежемесячная премия с первого месяца работы
Оформление медицинской книжки за счет компании
Гибкий график работы 5/2, 2/2.плавающие выходные
Официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваются
Льготное и вкусное питание в гипермаркетах сети
Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»
Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы
Работа на современном оборудовании
Возможности профессионального развития и карьерного роста
Работа в стабильной развивающейся немецкой компании
Вакансия опубликована 16 сентября, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.
Ключевые навыки
Общественное питаниеR-KeeperДеловая перепискаПроизводственный контрольКорпоративная этикаОтветственное хранениеУмение принимать решенияУправление качествомСтандарты гостеприимстваТехнологии производства блюдУмение работать в коллективеПроизводственное планированиеКонтроль качестваОбучение персоналаКонтроль сроков годностиУправление производственным персоналомУправленческие навыкиМотивация персоналаОбучение и развитиеИнвентаризацияУмение планировать
Как откликнуться
Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую.
Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова.
Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас
по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье
как быстро найти работу.
Вопросы по этой вакансии
Сколько платят на позиции «Заведующий производством ресторана»?
Работодатель указал вилку от 145 000 ₽. В среднем по направлению «Начальник производства» платят 150 000 ₽, то есть предложение ниже рынка.
Какой опыт нужен?
В требованиях указано: нет опыта. Работать нужно на месте, город — Красногорск (Московская область).
Вакансия ещё открыта?
Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.
«Глобус» — международная розничная сеть гипермаркетов, представленная в Германии, Чехии и России. Компания является семейным предприятием, основанная в 1828 году в немецком городе Санкт-Вендель. Руководит компанией Томас Брух, представитель пятого поколения семьи Брух.
Первый гипермаркет «Глобус» в России открыли в 2006 году. На данный момент в составе сети 20 магазинов, расположенных в Москве, К…
Организация и контроль производственного процесса изготовления корпусной мебели (от поступления материалов до отгрузки готовой продукции). Составление и оптимизация производственных графиков...
Организовывать и контролировать бесперебойное выполнение работ на объекте. Планировать выполнение работ, очередность и логистику техники. Организовывать взаимодействие с заказчиком, приемку...
Управление парком техники от 200 единиц. Обеспечение технической готовности транспорта и спецтехники для выполнения производственных задач филиала. Планировать и распределять...
Переработка полимеров: ПВХ‑экструзия, работа на литьевых машинах (ТПА), экструзия плёнки. Производство лакокрасочных материалов и сухих строительных смесей. Планирование производства.
Заказ, приемка и выкладка товара. Управление командой (контроль и распределение задач, обучение новичков). Обслуживание покупателей. Проведение инвентаризаций.
Осуществление подготовительной работы и запуска нового производства совместно с командой Борского стекольного завода. Организация, руководство и контроль производственных процессов, обеспечение...
Определение и реализация стратегии технического развития завода. Реализация приоритетных задач при запуске завода. -организация пространства операционного цеха /1000кв.м. -
Подконтрольные подразделения: - Подразделение добычи и эксплуатации спец техники на территории месторождения. - Подразделение переработки сырья и выпуска готовой продукции. -