ГлавнаяВакансииРабочие специальностиМясникМастер производственного обучения (участок обвалки и жиловки)

МПК · Омск

Мастер производственного обучения (участок обвалки и жиловки) — МПК

Обучение обвальщиков / жиловщиков рабочим операциям в цехе, выполнение плана по уровню квалификации персонала. Разработка обучающих материалов: создание инструкций, стандартных операционных...

Выше 75% предложенийВисит 23 дня

Где эта вакансия на рынке

Голубая полоса — вилка, в которую попадает половина предложений «Мясник», серая засечка — середина рынка. Предложение обгоняет 75% вакансий направления.

44 000 ₽в среднем 87 000 ₽200 000 ₽

Коротко о вакансии

Предложение выше рынка: от 120 000 ₽ против средних 87 000 ₽ по направлению «Мясник» — это плюс 38%. В требованиях: организаторские навыки, производственный контроль, обучение персонала, умение работать в коллективе, умение планировать. Компания нанимает активно — открытых позиций сейчас 6.

В Омске по этому направлению платят в среднем 70 000 ₽, предложение обгоняет 79% местных вакансий.

Описание вакансии

Компания ООО "МПК"- это омский производитель мяса и мясных полуфабрикатов. У нас собственный производственный цех, где разрабатываются рецептуры и производятся вкуснейшие мясные деликатесы! Продукция реализуется в магазинах собственной розничной сети "Сибирское изобилие"!

В связи с активным ростом компании, запуском новой линии и увеличением объемов мясопереработки, мы находимся в поиске ответственного и настроенного на активную работу коллеги, на позицию - "Мастер производственного обучения".

Основная задача - передача начинающим сотрудникам, навыков работы с мясным сырьем: разделка туш, обвалки, жиловки.

Что ожидаем от кандидата:

  • Опыт работы не менее 3 лет а должности обвальщик / жиловщик на производстве по переработке мяса (свинина);
  • Готовность и желание к наставничеству, обмену опытом и знаниями в процессе обучения персонала профессиям обвальщик, жиловщик, раздельщик мяса;
  • Готовность к трудностям и их преодолению, умение работать в команде.

Что нужно делать:

  • Обучение обвальщиков / жиловщиков рабочим операциям в цехе, выполнение плана по уровню квалификации персонала;
  • Разработка обучающих материалов: создание инструкций, стандартных операционных процедур (СОП), тестов для оценки знаний и навыков;
  • Организация и сопровождение наставничества на производстве: информирование наставников, контроль процессов.

Что для этого требуется?

  • Опыт работы в цехе обвалки (экспертная ручная обвалка свинины, разделка на бескостное сырье, знание анатомии туш);
  • Навыки передачи опыта, способность объяснять и показывать технику;
  • Знание и соблюдение санитарных норм (СЭС, ХАССП) и техники безопасности.

Мы предлагаем:

  • Реализацию своих профессиональных интересов на стабильно развивающемся предприятии;
  • Оформление согласно ТК РФ, полный соц.пакет;
  • Конкурентную заработную плату, выплаты 2 раза в месяц;
  • График работы 5/2, с 8-00 до 17-00;
  • Доставку транспортом предприятия;
  • Реферальную программу "Приведи друга в компанию и получи вознаграждение".

Вакансия опубликована 25 августа, проверена 18.09.2026. Открыть оригинал.

Ключевые навыки

Организаторские навыкиПроизводственный контрольОбучение персоналаУмение работать в коллективеУмение планироватьНавыки составления отчетностиРазработка инструкций

Как откликнуться

Отклик оформляется на странице работодателя — кнопка выше ведёт туда напрямую. Перед отправкой стоит подогнать резюме под текст вакансии: работодатели читают первые строки и ищут в них свои слова. Если рассылаете отклики десятками, посмотрите сервис автооткликов — он отправляет их за вас по заданным настройкам, до 50 в сутки. Про сам поиск работы есть разбор в статье как быстро найти работу.

Вопросы по этой вакансии

Сколько платят на позиции «Мастер производственного обучения (участок обвалки и жиловки)»?

Работодатель указал вилку от 120 000 ₽. В среднем по направлению «Мясник» платят 87 000 ₽, то есть предложение выше рынка.

Какой опыт нужен?

В требованиях указано: от 3 до 6 лет. Работать нужно на месте, город — Омск.

Вакансия ещё открыта?

Да, на 18.09.2026 она активна: каждую ночь каталог сверяется с источником, закрытые предложения помечаются и уходят из списков.

О компании

МПК

На сегодняшний день ООО «МПК» является одним из крупнейших производств Омской области. В 2018 году в строй введен новый комплекс.  ООО "МПК"  устанавливает контакты с лучшими зарубежными и отечественными фирмами, для оснащения импортным, передовым и надежным оборудованием.…

Открытых вакансий: 6

Похожие вакансии

Соседи по направлению с близкими требованиями.

Обвальщик мяса (Ленинский пр-т, 95 Б)

90 000 — 90 000 ₽-10% к среднему

Европа, Торговая сеть · Воронеж

Разделка туш и полутуш на пиле, обвалка мяса (свинина и говядина). Жиловка, формовка, приготовление мясных полуфабрикатов. Фаршесоставление. Соблюдение правил санитарной...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 10 сентября

Фаршесоставитель

80 000 — 80 000 ₽-8% к среднему

Масловские колбасы · Воронеж

Прием и подготовка мясного сырья для производства фарша. Составление фарша по технологическим картам. Контроль качества сырья и готового продукта.

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 9 сентября

Мангальщик

80 000 — 100 000 ₽-10% к среднему

Милета · Иркутск

Приготовление блюд на открытом огне / углях: шашлык из разных видов мяса, люля-кебаб, овощи-гриль, рыба, морепродукты и т.д..

От 1 года до 3 летСтажировкаМясникОпубликована 9 сентября

Другие вакансии компании

Обвальщик мясопродуктов на производство

от 180 000 ₽+107% к среднему

МПК · Новосибирск

Обвалка туш, полутуш, четвертин, частей туши, голов скота всех видов. Разделка вручную на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части...

От 1 года до 3 летВахтаМясникОпубликована 16 сентября

Жиловщик мяса и субпродуктов

от 100 000 ₽+15% к среднему

МПК · Омск

Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резка на куски установленного размера и разбор жилованного мяса по сортам с соблюдением...

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 17 сентября

Где платят больше

Ближайшие предложения того же направления с более высокой вилкой.

Обвальщик/Мясник

от 139 500 ₽+60% к среднему

М-Сервис Плюс · Атяшево

Отделение от кости, с помощью ножа, мяса со всех частей полутуш. Работа за конвейером.

От 1 года до 3 летВахтаМясникОпубликована 15 сентября

Шеф-повар в цех по доставке (Садовая-Спасская улица, 19)

120 000 — 170 000 ₽+67% к среднему

Премьер Консалт · Москва

Работа в 1С. Заказ товара. Проведение инвентаризации. Обеспечение бесперебойной работы цеха. Обучение и подбор персонала. Работа с качеством.

От 1 года до 3 летМясникОпубликована 2 сентября

Расчёты по этой вакансии

Вилка в объявлении указана до вычета налога. Посчитайте, сколько останется на руки и что выйдет с отпускными и переработками.

Ещё по направлению

Обвалка и разделка мяса на производствах и в торговых сетях: выработка, сменный график.