Event-менеджер в ресторан (Шерегеш) — AYS GROUP

AYS GROUP — ресторанный холдинг в Шерегеше и на Алтае. Мы создаём атмосферные проекты и сервис «как для себя», где важны внимание к деталям и впечатления гостей.

Сейчас мы готовим к открытию новый флагманский проект — ресторан «Коптильня». Это мясная кухня, открытый огонь, таёжная эстетика и формат ski-in/ski-out.

Ищем ивент-менеджера, который поможет подготовить ресторан к запуску, организовать яркое открытие, а затем будет отвечать за мероприятия и атмосферу проекта в течение сезона.

Чем предстоит заниматься На этапе запуска:

— участвовать в подготовке концепции открытия ресторана;
— разработать программу мероприятий на первый сезон;
— подобрать артистов, диджеев, ведущих и другие творческие команды;
— согласовать технические и бытовые райдеры;
— координировать работу подрядчиков по звуку, свету, декору и полиграфии;
— участвовать в создании музыкального и светового оформления ресторана;
— совместно с шеф-поваром и командой продумывать эффектные подачи и другие элементы впечатления гостей;
— контролировать подготовку и проведение открытия.

В течение сезона:

— составлять и вести календарь мероприятий ресторана;
— организовывать вечеринки, музыкальные программы, гастрономические ужины и специальные события;
— взаимодействовать с артистами и подрядчиками: договариваться об условиях, контролировать сроки и качество работы;
— составлять сметы и контролировать бюджет мероприятий;
— готовить тайминги, технические задания и сценарные планы;
— работать вместе с маркетингом и SMM-командой над продвижением мероприятий;
— присутствовать на ключевых событиях и контролировать их проведение;
— собирать обратную связь гостей и предлагать улучшения.

Ты нам подходишь, если

— имеешь опыт организации мероприятий от одного года;
— умеешь вести событие от идеи до реализации;
— работал с артистами, ведущими, диджеями или подрядчиками;
— умеешь составлять сметы, тайминги и технические задания;
— понимаешь современные музыкальные и событийные тренды;
— ответственно относишься к срокам и деталям;
— легко находишь общий язык с командой и партнёрами;
— готов работать в вечернее время и быть лично вовлечённым в мероприятия;
— готов переехать в Шерегеш на период работы.

Опыт в ресторанах, барах, клубах или отелях будет преимуществом, но для нас также важны твои идеи, самостоятельность и желание развиваться в событийной индустрии.

Что мы предлагаем

— оклад 80 000 ₽ и прозрачную систему KPI с возможностью зарабатывать до 180 000 ₽ на руки;
— комфортное проживание с компенсацией 50% стоимости от компании;
— работу в новом флагманском ресторане на горнолыжном курорте;
— возможность участвовать в запуске проекта и создавать его событийную историю с самого начала;
— необходимое оборудование и поддержку команды;
— профессиональное обучение и участие в профильных мероприятиях за счёт компании;
— работу в течение активного сезона с возможностью дальнейшего развития внутри AYS GROUP.

Что приложить к отклику

— резюме;
— портфолио или примеры проведённых мероприятий, если они есть;
— короткое сопроводительное письмо о своём опыте;
— ответ на вопрос: когда готов переехать в Шерегеш

Откликайся, если хочешь принять участие в запуске нового ресторана и создавать события, за которыми гости будут возвращаться в «Коптильню».